Issues de meunerie
Marché peu offert
Les prix ont augmenté en Île-de-France, tous produits confondus, conséquence de l'absence d'offre.
Sur la région toulousaine, le manque de marchandise en son fin a conduit à une flambée des cours, purement nominale. Aucune affaire n'a été enregistrée à ce niveau de prix.