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COTidienne
Marché des oléagineux du 7 juillet 2026 –  Les prix du soja sur le CBOT et du colza sur Euronext poursuivent leur hausse

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 6 et le 7 juillet 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.

Graphique prix colza tournesol France au 7 juillet 2026
© Réussir SA

Les cours des contrats à terme sur le soja sur le CBOT ont poursuivi leur hausse ce mardi 7 juillet 2026, le terme le plus actif de novembre 2026 s’appréciant de 5,50 cts$/boisseau, à 1 197,75 cts$/boiss. Les échéances de janvier et février 2027, deuxième et troisième termes les plus traités, clôturent au-dessus des 1 200 cts$/boisseau. 
Même phénomène, de moindre ampleur cependant, pour le colza sur Euronext : + 0,75 €/t pour le contrat en cours d’août 2026, à 513,50 €/t, et + 3,25 €/t pour le terme le plus actif de novembre, à 523 €/t. Le contrat de février 2027 se traite au même niveau que celui de novembre 2026. 
Sur le marché physique hexagonal, le prix du colza FOB Moselle, sa place de référence en France, a terminé en hausse également, à 522,50 €/t.

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Même s’il a progressé moins fortement que lundi, le contrat soja sur le CBOT a poursuivi son mouvement haussier sous l’effet d’opérations de couvertures courtes et d’achats techniques ce mardi. Dans l’œil des opérateurs, toujours les difficiles conditions météorologiques aux Etats-Unis et les espoirs d’achats chinois. On parle désormais d’un volume de 300 000 t de soja (ou au moins cinq bateaux pour chargement entre septembre et novembre 2026, selon StoneX) dans les tuyaux commerciaux en origine états-unienne mais aucune confirmation officielle pour le moment. Donald Trump a également indiqué qu’il recevra le président chinois le 24 septembre 2026. Les bureaux de l’agriculture des Etats-Unis installés à l’étranger ont revu leurs estimations concernant l’Argentine et le Brésil (voir fondamentaux). On attend aussi désormais les publications du Wasde de l’USDA pour juillet sur l’offre et la demande agricoles mondiales, prévue vendredi 10 juillet à 18h00 (heure française), et le rapport de la Conab pour le Brésil le 14 juillet. 
Les prix du tourteau de soja et de l'huile de soja ont également progressé ce mardi, avec notamment un support venu du côté du rebond des cours du pétrole (nouvelles frappes militaires des Etats-Unis en Iran).

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Les cours du colza sur Euronext ont eux aussi enchaîné avec une nouvelle hausse, poussés par la progression des cours du soja états-unien et du canola canadien, des huiles végétales et du pétrole alors que la récolte annoncée comme correcte dans l’Hexagone devrait plutôt agir en faveur d’une baisse des prix. Dans l’Union européenne, la campagne d’importations de colza se termine avec la semaine 53 au 30 juin à un niveau bien inférieur à celui de la précédente campagne (voir tableau ci-dessous).

Le canola canadien coté à Winnipeg a également profité du contexte favorable pour le complexe oléagineux mondial, avec une hausse de 3,40 dollars canadiens la tonne, à 760,60 dollars canadiens la tonne sur le contrat de novembre 2026, le plus traité. Les progressions étaient encore plus importantes pour les termes de janvier 2027, de mars 2027 et les suivantes. Les acteurs du marché surveillent toujours les fortes pluies qui tombent dans l’est des prairies, certaines parcelles ayant pu être noyées très localement.

Le prix de l’huile de palme malaisienne cotée à Kuala Lumpur a peu évolué mardi, les opérateurs étant dans l’attente du rapport mensuel du MPOB à paraître ce vendredi. Les opérateurs gardent un œil sur les autres places asiatiques cotant les huiles et sur les conséquences possibles du phénomène El Niño (avec notamment une possible baisse de production). Le ringgit continuait de se raffermir sur le marché des changes.

Les prix sont demeurés inchangés en tournesol oléique en France. La lettre régionale Terres Inovia Centre et Ouest (Normandie, ouest Île-de-France, Poitou-Charentes, Vendée, Limousin, Centre Val-de-Loire, Bretagne et Pays de la Loire) alerte sur un coup de chaud sur les tournesols à floraison. Ce qui implique de potentiels impacts sur le potentiel de production, « en particulier dans les situations à faible réserve utile et/ou peu arrosée », avec notamment des questionnements sur le remplissage des graines.

 

Fondamentaux :

  • Malaisie, huile de palme, production : vue à 19,7 Mt pour 2026-2027 contre 20 Mt pour 2025-2026 (source : FAS/USDA)
  • Malaisie, huile de palme, exportations : vues à 15,9 Mt pour 2026-2027 contre 15,75 Mt en 2025-2026 (source : FAS.USDA)
  • Argentine, soja, production : vue à 50 Mt pour 2025-2026 ; 49 Mt pour 2026-2027 (source : FAS/USDA)
  • Argentine, soja, trituration : vue à 43,5 Mt pour 2025-2026 (source : FAS/USDA)
  • Argentine, soja, exportations : vues à 5,5 Mt pour 2025-2026 et 2026/2027 (source : FAS/USDA)
  • Argentine, soja, stocks finaux : vus à 6,878 Mt pour 2025-2026 ; 9,878 Mt pour 2026-2027 (source : FAS/USDA)
  • Brésil, soja, production : vue à 184 Mt pour 2026-2027 contre 186 Mt précédemment et 180 Mt pour 2025-2026 (source : FAS/USDA)
  • Brésil, soja, exportations : vues à 117,5 Mt pour 2026-2027 contre 115 Mt pour 2025-2026 (source : FAS/USDA)
  • Etats-Unis, soja, production : en l’attente du nouveau rapport Wasde de vendredi, estimée en moyenne à 4,459 milliards de boisseaux (Mdbu) par le consensus d’analystes dans une fourchette allant de 4,35 à 4,479 Mdbu ; l’estimation Stone X ressort à 4,468 Mdbu ; pour mémoire la prévision USDA de juin était de 4,435 Mdbu (source : StoneX)

 

Commerce international :

  • Etats-Unis, tourteaux de soja, exportation : 105 000 t sur la campagne 2025-2026 vers la Colombie (source : USDA)

 

Importations européennes pour la semaine 53 terminée le 30 juin :

en tCumulé 2025/26S53 2025/26Cumulé 2024/25S53 2024/25
Colza (imports)5 394 09426 0767 546 5003 051

 

Marchés physiques français du 7 juillet 2026 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2026oct.-déc.555,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2026oct.-déc.555,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2026oct.-déc.516,50N3,50
Fob MoselleRécolte 2026oct.-déc.522,50N3,50
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésiljuil.369,00V1,00
 48% profat pellets Brésilaoût367,00V1,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2026juil.230,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025juil.n.p.  

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 juillet 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2445,00N0,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1385,00N0,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 7 juillet 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8747 euro
1 euro1,1433 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 7 juillet 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1196,75cents/bois.
Tourteaux de soja318,40$/t
Huile de soja68,79cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 7 juillet 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2026513,50
Nov. 2026523,00
Févr. 2027523,50
Volume45099

Cotations des marchés internationaux du 7 juillet 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Août 202670,44 $
Indices des frets maritimesdu 6 juilletVariation
Baltic Dry Index (BDI)279780,00
Baltic Panamax Index (BPI)221613,00
Baltic Capesize Index (BCI)4309209,00
Baltic Supramax Index (BSI)16752,00
Baltic Handysize Index (BHSI)936-6,00

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