COTidienne

Marché des oléagineux du 7 août 2026 : Les cours du soja repartent à la baisse, les cours du colza continuent de progresser

• Le soja toujours sous influence météo
• Nouveaux chiffres pour le colza et le tournesol en France
• Le canola poursuit sa remontée vers les 800 CAN$/t

 
Les cours des contrats sur le soja coté sur le Cbot ont terminé la semaine en très légère baisse, la huitième lors des dix dernières séances de bourse : -1,5 cts$/boiss., à 1 176,25 cts$/boiss. sur l’échéance la plus travaillée de novembre 2026 et -1,5 cts$/boiss., à 1 191,25 cts$/bois. Sur celle de janvier 2027, la deuxième la plus active. Le recul vaut pour l’ensemble des échéances ouvertes aux négociations.

Sur Euronext, les cours du colza ont à nouveau progressé (troisième séance de hausse consécutive sur les cinq séances de la semaine passée) : +7 €/t, à 533,25 €/t pour le terme le plus actif de novembre 2026 et +6,75 €/t, à 535 €/t, sur celui de février 2027, le deuxième le plus traité. Le contrat de référence de novembre 2026 a progressé de 14,5 €/t en trois séances et se retrouve à son plus haut niveau depuis le 23 juillet 2026. La hausse de vendredi est supérieure à 6,75 €/t pour chacune des échéances ouvertes aux négociations. Le colza Fob Moselle, place de référence en France sur les marchés physiques a également gagné du terrain.

Le soja coté sur le Cbot a évolué au gré des ventes techniques et de celles des fonds vendredi et a donc encore cédé du terrain. Les conditions favorables au développement des fèves (moins chaud et avec de la pluie) ont été prises en considération par les opérateurs, plus que le nouvel achat chinois en origine US annoncé cette fin de semaine. Le léger recul vendredi du prix du baril, n’a eu que peu d’emprise sur les activités de négociation.  A noter que le prix du brut repartait un peu à la hausse ce lundi matin.

La Chine a également annoncé une nouvelle enchère, la troisième en dix jours, pour vendre du soja déjà importé sur son sol : elle se tiendra le 12 août pour un volume maximal de 516 000 t, de quoi faire encore un peu plus de place dans les entrepôts du pays.

Les observateurs constatent également le maintien de la très bonne compétitivité des exportations brésiliennes, le géant sud-américain ayant livré 13,401 Mt de graines en juillet, un record. Les exportations origine Brésil sont 12,5 % supérieures à celles de l’an passé à la même date pour la campagne en cours. Cette hausse intercampagne des exportations devrait se maintenir en août selon plusieurs prévisionnistes.

Cette semaine sera aussi une semaine de publications, au premier rang desquelles le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande agricoles mondiales le 12 août et celui de la Conab le 13 août au Brésil. On attend bien entendu également le rapport hebdomadaire sur les conditions de culture aux États-Unis ce lundi.

Le colza coté sur Euronext a encore progressé. Une nouvelle publication d’Agreste estime que la production devrait rester proche de son niveau de l’an passé (voir Fondamentaux).

Le canola coté à Winnipeg a poursuivi sa remontée des cours, avec des clôtures proches de 780 dollars canadiens la tonne (CAN$/t) sur l’échéance la plus travaillée de novembre 2026 et de 790 CAN$/t pour celle de janvier 2027, dans le sillage de l’huile de soja origine états-unienne. Les suivantes sont repassées au-dessus de 800 CAN$/t.

L’huile de palme cotée à Kuala Lumpur a cédé du terrain vendredi. Le marché s’attend à une augmentation des stocks et une demande à l’exportation limitée dans le rapport du MPOB à paraître cette semaine.

Les cours du tournesol oléique en rendu Saint Nazaire, sa place de référence en France, n’ont pas évolué d’une séance à l’autre.
 
Fondamentaux :

France, colza, production : vue à 4,712 Mt en 2026 contre 4,635 Mt en 2025 (source : Agreste)
France, colza, rendement ; vu à 33,1 qx/ha en 2026 contre 36,6 qx/ha en 2025 (source : Agreste)
France, colza, surfaces : vues à 1,422 Mha en 2026 contre 1,265 Mha en 2025 (source : Agreste)
France, tournesol, production : vue à 1,403 Mt en 2026 contre 1,414 Mt en 2025 (source : Agreste)
France, tournesol, rendement : vu à 18,1 qx/ha en 2026 contre 20,7 qx/ha en 2025 (source : Agreste)
France, tournesol, surfaces : vues à 777 000 ha en 2026 contre 685 000 ha en 2025 (source : Agreste)
 
Commerce international :

Etats-Unis, soja, ventes : 238 000 t vers la Chine pour la campagne 2026/2027 (source : USDA)
Brésil, soja, exportations : vues à 9,74 Mt en août 2026 contre 8,11 Mt en août 2025 (source : Anec)

Marchés physiques français du 7 août 2026 

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 août 2026

Evolution dollar / euro du 7 août 2026

Clôture du marché à terme de Chicago du 7 août 2026

Clôture du marché à terme Euronext du 7 août 2026