COTidienne
Marché des oléagineux du 5 septembre 2025 - La Chine en position de force sur le canola entre le Canada et l’Australie
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 4 et le 5 septembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 4 et le 5 septembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français sont restés stables entre le 4 et le 5 septembre. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.
À Winnipeg, les cours du canola ont baissé dans le sillage du soja. En début de séance, les cours ont reçu le soutien en provenance de l’Empire du milieu avec une extension jusqu’au 26 mars de la période de son enquête sur les accusations de dumping du canola par le Canada. Cette décision chinoise est perçue par le marché comme une ouverture positive aux négociations sur les droits de douanes. Cependant, l’Australie et la Chine sont sur le point de conclure un accord-cadre sur le canola, selon une note de Bloomberg. Ceci ouvre la voie prochainement à un achat chinois de quatre ou cinq cargaisons dans le cadre d’une nouvelle évaluation. Les prochaines orientations des approvisionnements chinois de canola vont redéfinir les flux mondiaux.
Sur Euronext et les marchés physiques français, les cours du colza sont restés stables sur le contrat novembre sous la pression de la force de l’euro. Notons le retard des semis en Ukraine avec seulement 33,8 % des surfaces emblavées. La période optimale de semis s’étale entre le 5 août et le 5 septembre. Des conditions trop sèches ont décalé les chantiers. Pour les quinze prochains jours, les prévisions météorologiques annoncent un temps sec.
À Chicago sur le Cbot, les cours du soja ont reculé sous la pression de ventes hebdomadaires étasuniennes décevantes. Les ventes à l'exportation de soja de nouvelle récolte ont chuté la semaine dernière à leur plus bas niveau en un mois sans aucune vente à la Chine, soit un volume de 818 474 tonnes.
À Kuala Lumpur, le marché à terme malaisien de l’huile de palme était fermé pour cause de jour férié (fête nationale). Le marché attend la publication du prochain rapport du MPOB cette semaine avec des attentes sur des stocks en hausse.
Sur le volet macroéconomique, l’euro a progressé face au dollar sous la pression de mauvais chiffres sur l’emploi aux États-Unis. Ceci représente un argument supplémentaire en vue d’une prochaine baisse des taux par la Réserve Fédérale (Fed) des États-Unis.
À New York, les cours du pétrole WTI ont encaissé des pertes importantes avant la réunion ce weekend de l’organisation pétrolière Opep+. Celle-ci a décidé dimanche d’augmenter une nouvelle fois ses quotas de production avec une augmentation de 1,65 million de barils par jour.
Fondamentaux :
- Ukraine, colza, production : avancée des semis 2025-2026 à 33,8 % au 1er septembre (source : ministère de l’Agriculture ukrainien)
Commerce international :
- États-Unis, soja, ventes hebdomadaires : 818 474 t, en baisse sur la semaine précédente (source : USDA)
Marchés physiques français du 5 septembre 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 565,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 565,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | oct.-déc. | 454,00 | N | 0,00 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | oct.-déc. | 461,00 | N | 0,00 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | sept. | 322,00 | V | 3,00 |
48% profat pellets Brésil | oct. | 320,00 | V | 3,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | sept. | inc. | ||
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2025 | sept. | 250,00-255,00 | N | 0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 septembre 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2390,00 | T |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 930,00 | N |
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
sans norme | dispo. | n.p. | |||
normes hollandaises | dispo. | n.p. |
Evolution dollar / euro du 5 septembre 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8549 euro |
1 euro | 1,1697 dollar |
Soja 1006,50 cents/bois. Tourteaux de soja 280,50 $/t Huile de soja 50,56 cts/livre
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2025 | 461,25 |
Févr. 2026 | 468,50 |
Mai 2026 | 471,25 |
Volume | 16961 |
Cotations des marchés internationaux du 5 septembre 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Oct. 2025 | 61,87 $ |
Indices des frets maritimes | du 5 septembre | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1979 | 16,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1802 | 44,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2835 | 19,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1456 | -5,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 787 | 1,00 |
Importations européennes pour la semaine 9 terminée le 31 août :
en tonnes | Cumulé 2025/26 | S09 2025/26 | Cumulé 2024/25 | S09 2024/25 |
Colza | 441 271 | 41 015 | 861 835 | 195 813 |