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Marché des oléagineux du 30 décembre 2025 - Le prix du colza se stabilise juste au-dessus de 450 €/t sur Euronext

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 29 et le 30 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.   

Graphique prix colza tournesol France au 30 décembre 2025
© Réussir SA

Sur Euronext et le marché physique français, les cours du colza ont progressé entre le 29 et le 30 décembre avec des gains respectifs de +0.25 €/t +1,75 €/t sur les contrats à terme de février et de mai. Ainsi, les prix du colza se stabilise au-dessus de 450 €/t avant de clôturer l’année 2025 aujourd’hui. 
Sur le marché physique français, les affaires sont rares, et les opérateurs se concentrent désormais sur la période avril-juin avec un marché couvert jusqu’au prochain printemps.

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A Chicago, les cours du soja ont enregistré des pertes modérées sur le CBOT malgré des chiffres encourageants à l’export. En effet, l’USDA a annoncé une vente de 136 000 t pour la Chine et 231 000 t vers des destinations inconnues. Pour clôturer l’année, les opérateurs restent sceptiques sur le rythme d’achat des acheteurs chinois alors qu’une production importante de soja est attendue au Brésil en 2026. Notons d’ailleurs le début de la récolte de fèves au Brésil dans les états du Paraná et du Mato Grosso.
 
A Winnipeg, les cours du canola ont progressé sur le marché ICE dans le sillage des huiles de soja et de palme. Le cumul des exportations canadiennes pour cette campagne est en recul de 42,2 % sur un an, à 2,54 Mt alors que la consommation intérieure est stable à 4,61 Mt.
 
A Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont progressé sur le marché à terme malaisien avec le soutien d’achats opportunistes à la suite de la baisse des prix enregistrés au cours du mois de décembre. Le recul de la demande à l’export semble se stabiliser avec des expéditions malaisiennes en légère progression en décembre de +1,6 % à +3 %, selon les dernières données des sociétés d’inspection du fret maritime. L’intérêt des acheteurs est renforcé par l’Inde, qui avait déjà augmenté d’un mois sur l’autre ses importations de 5 % en novembre.

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Sur le volet macroéconomique, l’euro a légèrement reculé face au dollar avant la publication d’un nouveau compte-rendu de la Réserve fédérale des États-Unis (FED) qui pourrait éclairer le marché sur l’orientation de sa politique monétaire.
A New York, le pétrole s’est légèrement replié sur le Nymex alors que le marché attend de nouvelles avancées dans les négociations de paix entre la Russie et l’Ukraine. Au Venezuela, Washington accentue la pression sur le président Nicolas Maduro avec de nouvelles frappes sur un quai accusé d’être utilisé par le narcotrafic.
 
Fondamentaux :

  • Canada, canola, consommation intérieure : 4,61 Mt depuis le début de la campagne 2025-2026, stable sur un an (source : Commission canadienne des grains)

Commerce international :

  • Canada, canola, exportations : 2,54 Mt depuis le début de campagne 2025-2026, en baisse de 44,2 % sur un an (source : Commission canadienne des grains)

 

Marchés physiques français du 30 décembre 2025 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2025déc.-mars187,50N-1,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2025janv.-mars186,50-187,50N-1,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2025déc.-mars187,50N-1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2025janv.-mars181,50N-1,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2025déc.-mars182,50N-1,00
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2025déc.inc.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2025déc.inc.  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2025déc.-mars178,50N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2025déc.-mars179,50N-1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2025déc.-mars195,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2025janv.-mars240,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2025janv.-mars240,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2025janv.-mars245,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2025déc.-mars182,00N-0,50
Rendu La PalliceRécolte 2025janv.-mars185,00N-0,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2025janv.-mars184,00N-0,50
Fob BordeauxRécolte 2025janv.-mars186,00N-0,50
Fob RhinRécolte 2025janv.-juin192,50N-0,50
 Récolte 2026janv.-juin n+2199,00N-0,50
Départ Sud-EstRécolte 2025déc.-mars195,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2025janv.-mars188,50N-1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2025janv.-mars185,50N-1,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2025déc.-mars178,50N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2025janv.-mars175,50N-1,00
Départ Sud-Est65-67 kg/hl Récolte 2025déc.-mars185,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2025janv.-juinn.p.  
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2025janv.-juinn.p.  
TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025avr.-juin600,00N 
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025avr.-juin600,00N-15,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025avr.-juin446,50N 
Fob MoselleRécolte 2025avr.-juin455,50N 
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésildéc.333,00V-9,00
 48% profat pellets Brésiljanv.333,00V-9,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025déc.-marsinc.  
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025déc.-marsinc.  

Cotations des issues de meunerie du 30 décembre 2025

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.139,00-141,00T0,00
 pelletsdispo.149,00-151,00T0,00
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.159,00-161,00T0,00
Farine basse blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T0,00
Gruau de blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 décembre 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.1995,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1010,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 30 décembre 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8506 euro
1 euro1,1757 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 30 décembre 2025

Matières premièresClôtureChicago
Blé510,75cents/bois.
Maïs440,50cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon
Soja1046,25cents/bois.
Tourteaux de soja296,70$/t
Huile de soja48,93cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 30 décembre 2025

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2026189,75
Mai 2026191,50
Sept. 2026195,00
Volume42154
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2026188,75
Juin 2026189,75
Août 2026193,75
Volume1163
Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Févr. 2026452,50
Mai 2026449,00
Août 2026438,75
Volume15053

Cotations des marchés internationaux du 30 décembre 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Févr. 202657,95 $
Indices des frets maritimesdu 24 décembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)1877-12,00
Baltic Panamax Index (BPI)12671,00
Baltic Capesize Index (BCI)3319-18,00
Baltic Supramax Index (BSI)1144-18,00
Baltic Handysize Index (BHSI)719-9,00

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