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COTidienne
Marché des oléagineux du 3 septembre 2026 : Les cours du soja en hausse sur le Cbot malgré les propos du président russe sur le conflit entre son pays et l’Ukraine

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 2 et le 3 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.    

Graphique prix colza tournesol France au 3 septembre 2026
© Réussir SA

Les essentiels :

  • Début des semis de soja au Brésil
  • Les moissons de canola au Canada au ralenti
 
Les cours des contrats sur le soja coté sur le Cbot ont progressé ce jeudi 3 septembre 2026 : + 6 cts$/boiss., à 1 316,25 cts$/boiss., pour l’échéance la plus travaillée de novembre 2026 et + 6,5 cts$/boiss., à 1 331,50 cts$/boiss., pour la deuxième la plus active de janvier 2027. La hausse valait pour toutes les échéances ouvertes à la négociation.

Sur Euronext, les cours du colza ont reculé : - 1,25 €/t, à 551,50 €/t, pour le terme le plus dynamique de novembre 2026 et – 1,5 €/t, à 553 €/t, pour le second le plus recherché de février 2027. Le colza Fob Moselle, place de référence sur les marchés physiques en France, a cédé du terrain, à 551,50 €/t.
 
 
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Le soja coté sur le Cbot a connu une séance animée par des achats techniques et de la part des fonds, sans gros remous ce jeudi. Les propos du président russe sur la possibilité d’une chance de trouver un accord de paix avec l’Ukraine, déjà faits à de maintes reprises, n’ont pas tellement influencé les acteurs qui gardent plutôt un œil sur les conditions météorologiques chaudes et sèches aux Etats-Unis. Ces dernières font craindre un impact négatif sur le rendement de la graine. A mettre en parallèle d’une double forte demande de la trituration domestique et des exportations, synonymes d’un resserrement potentiel de l’offre. L’USDA publiera dans une semaine, le 11 septembre, sa mise à jour sur l’offre et la demande agricoles mondiales (rapport Wasde), qui sera particulièrement scrutée sur ces sujets. Les ventes hebdomadaires à l’exportation étatsuniennes sont ressorties dans les attentes des analystes et la Chine a annoncé un nouvel achat de graines en origine Etats-Unis, le cinquième en cinq jours. Les cours des tourteaux de soja ont terminé en hausse ce jeudi et ceux de l’huile de soja en baisse en raison d’ajustements des prix.

Au Brésil, les semis de soja vont débuter cette semaine, avec une humidité des sols plutôt en amélioration dans les zones de culture (les pluies reviennent sur tout le nord du pays et le centre, mais plus faibles dans le sud), une bonne nouvelle pour ces travaux. L’Anec a revu à la baisse ses prévisions d’exportations pour le mois d’août.
 
 
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Le colza coté sur Euronext a enchaîné une deuxième séance consécutive de baisse, perdant un peu plus de 5 €/t combinés sur les séances de mercredi et de jeudi après avoir gagné 12,5 €/t sur la seule séance de lundi. Les perspectives d’un accord de paix entre la Russie et l’Ukraine, entrevue dans les propos du président russe lors d’un forum économique ont pesé à la baisse sur les prix. Le rebond de la paire €/$ a également pesé sur la séance (1,1630 ce jeudi contre 1,1590 la veille). Les réunions des banques centrales, le 11 pour la BCE et les 15 et 16 pour la Fed, sont très attendues par rapport au niveau des taux directeurs.

Le canola coté à Winnipeg a gagné un peu de terrain ce jeudi, avec des récoltes qui sont au ralenti ou à l’arrêt dans les Prairies en raison de fortes intempéries. En Australie, les conditions météorologiques ne devraient pas améliorer les conditions de culture.

L’huile de palme cotée à Kuala Lumpur a assez nettement reculé, à l’image plutôt des autres huiles végétales cotées dans le monde. Le rapport du MPOB d’août table sur une production à 1,82 Mt, en hausse de 1,47 % sur un mois, et des exportations à 1,32 Mt, en baisse de 5,2 % sur le mois. Du coup, mécaniquement, les stocks sont attendus en hausse à 2,72 Mt, soit + 4,9 % sur un mois.

Les cours du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire n’ont pas évolué d’une séance à l’autre.

Commerce international :

Brésil, soja, exportations : vues à 9,53 Mt en août contre 10,25 Mt dans une estimation précédente la semaine passée ; les exportations de tourteaux sont évaluées à 2,19 Mt contre 2,5 Mt (source : Anec)

Etats-Unis, soja, vente : 192 000 t vers la Chine sur la campagne 2026/2027 (source : USDA)

Etats-Unis, soja, ventes hebdomadaires à l’exportation : 1 854 200 t, dans les attentes des analystes (source : USDA)
 
 
Marchés physiques français du 3 septembre 2026 
TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2026oct.-déc.580,00-590,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2026oct.-déc.585,00-590,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2026oct.-déc.543,50N-1,50
Fob MoselleRécolte 2026oct.-déc.551,50N-1,50
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilsept.417,00V2,00
 48% profat pellets Brésiloct.416,00V1,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2026sept.-déc.260,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2026sept.-déc.inc.  

 

Cotations commerciales des produits laitiers du 27 août 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2910,00N0,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1450,00N0,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 3 septembre 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8610 euro
1 euro1,1615 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 septembre 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1306,25cents/bois.
Tourteaux de soja345,20$/t
Huile de soja69,50cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 3 septembre 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2026551,50
Févr. 2027553,00
Mai 2027551,25
Volume20739

Cotations des marchés internationaux du 3 septembre 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Oct. 202691,30 $
Indices des frets maritimesdu 2 septembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)3331174,00
Baltic Panamax Index (BPI)242969,00
Baltic Capesize Index (BCI)5642421,00
Baltic Supramax Index (BSI)16577,00
Baltic Handysize Index (BHSI)8872,00

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