COTidienne

Marché des oléagineux du 29 mai 2026 –  Les espoirs de résolution du conflit en Iran et la fin de mois boursier font reculer les cours des oléagineux

Les cours des principaux contrats à terme sur le soja et le colza ont cédé du terrain ce vendredi 29 mai 2026, sur le CBOT comme sur Euronext. A Chicago, les cours du soja ont perdu 7,75 cts$/boisseau sur l’échéance la plus rapprochée et la plus traitée de juillet 2026, à 1 186,75 cts$/boisseau. Le terme de novembre 2026, le deuxième le plus actif, a terminé à 1 190 cts$/boisseau, soit -4 cts$/boisseau, en clôture. Côté Euronext, les cours du colza ont perdu 2,50 €/t, à 524,25 €/t, sur l’échéance la plus traitée d’août 2026.
Sur le marché physique français, le prix du colza en FOB Moselle, sa place de référence, a perdu 2,50 €/t sur la période juillet-septembre entre le 28 et le 29 mai 2026, à 524,50 €/t. 

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Aux Etats-Unis, les opérateurs sur le CBOT ont privilégié vendredi la possibilité d’un accord concernant le conflit au Moyen-Orient plutôt qu’une poursuite et/ou une escalade de la guerre. Les fonds d’investissement étaient plutôt vendeurs en soja et la fin du mois boursier a accéléré cet élan d’où une séance dominée par les opérations de prises de profits et de ventes techniques. La détente était aussi perceptible sur le marché du pétrole avec une légère baisse des cours vendredi par rapport à jeudi sur les deux références mondiales WTI (Etats-Unis) et Brent (Europe). Les prix repartaient cependant à la hausse ce lundi matin. La paire euro-dollar s’affichait à 1,1662 $ vendredi contre 1,1660 $ jeudi mais 1,1653 $ ce matin. L’USDA a publié une vente à l’exportation (voir Commerce international) vendredi, révélant également que la Chine continue de se tenir à l’écart de l’origine Etats-Unis au profit du Brésil (prix plus compétitif et raisons politiques). Les ventes hebdomadaires sont ressorties assez basses, notamment en ancienne récolte, même si elles étaient supérieures à la moyenne quinquennale. Le marché attend ce lundi le traditionnel rapport hebdomadaire sur les conditions de culture aux Etats-Unis (à 22h00 heure de Paris) et intègre la nouvelle mise à jour sur l’avancement de la moisson en Argentine. Les analystes notent cependant que les cours du soja résistent à une baisse plus conséquente en raison des prix élevés que l’on trouve sur le marché de l’huile de soja, toujours en hausse, pour cause de bonnes marges de trituration et d’une solide demande de la part de la filière biodiesel. Les prix du tourteau de soja ont baissé ce vendredi (la demande ralentit et les opérateurs procèdent à des ajustements de marge). La mise à jour mensuelle sur la trituration de soja aux Etats-Unis sera publiée ce lundi 1er juin par l’USDA.

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Le bon niveau de prix sur les huiles végétales en général à travers le monde a aussi empêché les cours du colza coté sur Euronext de reculer plus qu’ils ne l’ont fait. Comme pour le soja, l’attente d’un accord sur l’Iran et sur la réouverture du détroit d’Ormuz ont plutôt tiré les cours vers le bas, tout comme les règlements de fin de mois boursier (prises de profits). La fin du dôme de chaleur qui pesait sur la France et une partie de l’Europe a aussi poussé les cours à la baisse. 

Les cours du canola coté à Winnipeg ont aussi cédé du terrain (- 6 dollars canadiens la tonne, à 772,70 $ pour l’échéance la plus active de novembre), relativement proches de ses récents plus hauts. On surveille au Canada les niveaux de cours des autres huiles végétales et une vague de chaleur dans l’ouest du pays (semis et premières levées).

Les cours de l’huile de palme cotée à Kuala Lumpur, ont oscillé entre gains sur les huiles végétales concurrentes et baisse des cours pétroliers. À noter que lundi 1er juin et mardi 2 juin sont fériés en Malaisie.

Sur le marché physique français, la cotation du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence, n’a pas évolué, s’établissant à 540 €/t sur la période octobre-décembre. A noter qu’au niveau international, les exportations en provenance d'Argentine ont atteint 14 % des volumes vendus dans le monde en 2025-2026. A suivre pour savoir si l’origine Argentine peut devenir un concurrent structurel sérieux aux expéditions origine Ukraine.

Commerce international :

• Etats-Unis, soja, exportations : pour la semaine se finissant au 21 mai 2026, 437 600 t, dans les attentes des analystes et au-dessus de la moyenne quinquennale : essentiellement vers le Mexique en ancienne récolte, Mexique et Taïwan pour la nouvelle (source : USDA)
• Etats-Unis, soja, vente : 192 000 t (60 000 t en ancienne campagne ; 132 000 t en nouvelle récolte), vers des destinations non communiquées (source : USDA)

Fondamentaux :

• Argentine, soja, moisson : réalisée à 85 % au 29 mai 2026 (source : Bourse des grains de Buenos Aires)