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COTidienne
Marché des oléagineux du 27 octobre 2025 - Hausse des prix du colza soutenue par l'espoir d'une reprise rapide des achats de soja états-unien par la Chine

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 25 et le 27 octobre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.  

Graphique prix colza tournesol France du 27 octobre 2025
© Réussir SA

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé entre le 24 et le 27 octobre en sympathie avec un vent d’optimisme sur la signature imminente d’un accord commercial entre Pékin et Washington, et une reprise dans la foulée des achats chinois de soja états-unien. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables. 

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A Chicago, les cours du soja ont fortement progressé ce lundi sur le marché du CBOT avec l’espoir suscité par un accord commercial imminent entre la Chine et les États-Unis. La rencontre programmée cette semaine en Corée du Sud entre Donald Trump et Xi Jinping focalise actuellement l’attention des marchés. Ainsi, les opérateurs espèrent une reprise rapide des achats chinois de soja états-unien alors que les exportations hebdomadaires montrent un net ralentissement au 26 octobre avec un recul de 33 % sur un an. Cependant, la prochaine récolte brésilienne de soja est en bonne voie avec une avancée des semis à 36 %, d’après Agrural. Ainsi, la Chine pourra faire jouer la concurrence avec le Brésil dès janvier. L’Empire du milieu a toutefois encore des achats à réaliser pour couvrir ses besoins, selon Matt Ammermann, gestionnaire des risques liés aux matières premières chez StoneX : « On dit que la Chine continue de réserver des cargaisons de soja brésilien pour décembre-mars. Mais il semble que la Chine ait encore besoin d'acheter entre 5 Mt et 8 Mt de soja pour faire face à la nouvelle récolte brésilienne. Elle a donc encore des besoins d'approvisionnement qui pourraient être transférés aux États-Unis ».
 
A Winnipeg, les cours du canola ont progressé modestement sur le marché à terme ICE avec le soutien de la prochaine signature d’un accord commercial entre la Chine et les États-Unis. Toutefois, le marché reste prudent et attentiste avant la signature officielle.
 
A Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont chuté à leur plus bas niveau depuis quatre semaines sur le marché à terme malaisien en raison du ralentissement de la demande. Les exportations malaisiennes d’huile de palme sont quasi stables d’après les dernières données des sociétés d’inspection du 1er au 25 octobre, une performance décevante alors que le marché espérait une progression en début de mois. Notons que la Malaisie vient d’obtenir auprès des États-Unis une réduction des droits de douane de 25 % à 19 % pour ses exportations d’huile de palme.
 
Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont progressé en sympathie avec la hausse du soja, modérée par tendance baissière des huiles végétales. Par ailleurs, la loi de finance 2026 de la France continue d’agiter la filière des biocarburants dans l’Hexagone. Le projet de taxation supplémentaire des biocarburants B100 et E85 ne devrait finalement pas être voté face à la levée de bouclier de toute la filière.

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Sur le volet macroéconomique, l’euro a progressé face au dollar en attendant la publication cette semaine des résultats financiers de plusieurs grandes entreprises aux États-Unis.
A New York, le pétrole WTI a clôturé la première séance de la semaine à l’équilibre. Le marché est en attente de précisions sur les sanctions annoncées la semaine dernière par la Maison Blanche sur le pétrole russe. De plus, les opérateurs attendent l’issue de la rencontre entre Xi Jinping et Donald Trump cette semaine en Corée du Sud, en vue de la signature d’un accord commercial. Selon une information Reuters, les membres de l’organisation Opep+ envisage une nouvelle hausse de la production de pétrole, ce qui pèserait davantage sur le marché.
 
Commerce international :

  • États-Unis, soja, exportations hebdomadaires : 1,061 Mt au 26 octobre, soit une baisse de 33 % sur un an (source : USDA)
  • États-Unis, soja, cumul exportations : 6,715 Mt pour la campagne 2025-2026 au 26 octobre, soit une baisse de 36,9 % sur un an (source : USDA)

 

Marchés physiques français du 27 octobre 2025 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025oct.-déc.575,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025oct.-déc.575,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025janv.-mars472,00N3,00
Fob MoselleRécolte 2025oct.-déc.475,00N6,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésiloct.inc.  
 48% profat pellets Brésil3 de nov.inc.  
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025oct.235,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025oct.-déc.239,00N0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 octobre 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2070,00T-100,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.950,00T60,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 27 octobre 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8591 euro
1 euro1,1640 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 octobre 2025

Matières premièresClôtureChicago
Soja1067,25cents/bois.
Tourteaux de soja298,20$/t
Huile de soja50,77cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 27 octobre 2025

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2025475,00
Févr. 2026477,50
Mai 2026476,00
Volume15108

Cotations des marchés internationaux du 27 octobre 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Déc. 202561,31 $
Indices des frets maritimesdu 27 octobreVariation
Baltic Dry Index (BDI)1976-15,00
Baltic Panamax Index (BPI)1921-3,00
Baltic Capesize Index (BCI)2838-33,00
Baltic Supramax Index (BSI)1361-8,00
Baltic Handysize Index (BHSI)874-4,00

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