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COTidienne
Marché des oléagineux du 27 mars 2026 - Le prix du colza s’établit à 505 €/t en FOB Moselle

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 26 et le 27 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.     

Graphique prix colza tournesol France au 27 mars 2026
© Réussir SA

Les cours du colza européen sur Euronext ont reculé sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -2 €/t et -0,25 €/t) entre le 26 et le 27 mars 2026, exception faite du terme août 2027 qui gagne 1,25 €/t. Ils suivent le repli du complexe oléagineux mondial, alors que le baril de pétrole a rebondi et que l’euro continue de s’affaiblir face au dollar. Le contrat à terme sur le colza européen affiche -2 €/t sur l’échéance mai 2026 (la plus travaillée), -0,25 €/t sur l’échéance août 2026, -0,50 €/t sur l’échéance novembre 2026 et -0,25 €/t sur l’échéance février 2027. La différence de prix entre le contrat échéance mai (la plus traitée, récolte 2025) et celle d’août (la deuxième plus traitée, récolte 2026) s’établit à -5,50 €/t en clôture.
Sur le marché physique français, le prix du colza en FOB Moselle, sa place de référence, a perdu 2 €/t sur la période avril-juin, à 505 €/t. La cotation du tournesol oléique en Rendu Saint-Nazaire, sa place de référence, n’a pas évolué sur la période avril-juin, à 620 €/t.

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Les cours du soja états-unien sur le CBOT se sont repliés sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -14,50 cts$/boisseau et -1,50 cts$/boisseau) entre le 26 et le 27 mars 2026, restituant une partie des gains engrangés en début de semaine. Ils comptabilisent -14,50 cts$/boisseau sur l’échéance mai 2026 (la plus travaillée), -14,25 cts$/boisseau sur l’échéance juillet 2026, -12,50 cts$/boisseau sur l’échéance août 2026 et -9,75 cts$/boisseau sur l’échéance septembre 2026. Alors que la hausse des coûts des engrais et du carburant (induite par la guerre au Moyen-Orient) ainsi que la faiblesse des prix des céréales assombrissent les perspectives de profit, les semis de soja, qui nécessite une moindre fertilisation, devraient augmenter au détriment du maïs et du blé, ont indiqué des analystes à Reuters. Par ailleurs, l’administration Trump a finalisé vendredi de nouvelles obligations concernant les volumes de mélange de biocarburants pour les raffineurs de pétrole états-uniens, exigeant plus de carburants issus du maïs et d’autres produits agricoles que ce qui avait été initialement proposé, rapporte Reuter. L’Agence états-unienne de protection de l’environnement (EPA) a fixé le total des obligations biocarburants pour 2026 à 26,81 milliards de RIN (Identification Numbers for Renewable Identification Numbers : certificats créés pour augmenter l'utilisation des carburants renouvelables) et l’obligation de 2027 à 27,02 milliards de RIN. En Chine, avec la demande croissante de tourteau de soja dans l’alimentation animale (notamment en aviculture), le pays devrait importer davantage de graine de soja en 2026-2027, selon FAS-USDA. Les importations sont prévues à 108 Mt (+2 Mt par rapport à 2025-2026).
Les cours du tourteau de soja à Chicago ont perdu du terrain sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -6,80 cts$/boisseau et -2,20 cts$/boisseau) entre le 26 et le 27 mars 2026. Les cotations de l’huile de soja états-unienne ont évolué de façon erratique sur l’ensemble des échéances ouvertes entre le 26 et le 27 mars 2026, à la baisse entre mai 2026 et décembre 2027 (entre -0,61 cts$/boisseau et -0,06 cts$/boisseau) et en légère hausse sur les termes suivants (+0,01 cts$/boisseau).

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Les cours du canola canadien à Winnipeg ont régressé sur l’ensemble des échéances ouvertes entre le 26 et le 27 mars 2026, dans la foulée du soja états-unien. Ils affichent -8,90 dollars canadiens par tonne (CAN/t) sur l’échéance mai 2026, -9,10 CAN/t sur l’échéance juillet (la plus travaillée), -8,90 CAN/t sur l’échéance novembre 2026 et -8,40 CAN/t sur l’échéance janvier 2026. Les opérateurs vont suivre de près la renégociation de l’accord Canada-États-Unis-Mexique.
 
Les prix de l’huile de palme malaisienne à Kuala Lumpur ont gagné du terrain sur les trois premières échéances ouvertes entre le 26 et le 27 mars 2026, dans le sillage du pétrole. Ils affichent +39 ringgits la tonne (RM/t) sur l’échéance avril 2026, +7 RM/t sur l’échéance mai 2026 et +48 RM/t sur l’échéance juin 2026 (la plus travaillée des trois termes).
 
Côté macroéconomie, les cours du pétrole ont nettement progressé sur le marché mondial entre le 26 et le 27 mars 2026, affichant +4,56 $ le baril à Londres (Brent) sur l’échéance mai 2026, à 112,57 $ le baril (sa quatrième plus haute clôture depuis le début du conflit iranien), et +5,16 $ le baril à New York (Nymex WTI) sur l’échéance avril 2026, à 94,48 $ le baril. La guerre au Moyen-Orient, qui menace les infrastructures énergétiques de la région, a également conduit à la fermeture du détroit d’Ormuz, par lequel transitent 20 % du pétrole mondial. Seuls les pays « non hostiles » peuvent y faire passer des navires. Les négociations entre Washington et Téhéran concernant les conditions d’un cessez-le-feu sont compliquées, alors que le conflit prend de l’ampleur, avec l’entrée en jeu des Houthis du Yémen qui envoient des missiles et des sur Israël. Les Etats-Unis se préparent à plusieurs semaines d'opérations au sol en Iran, selon le Washington Post.
L’euro s’est de nouveau affaibli face au dollar, passant de 1,1539 $ le 26 mars 2026 à 1,1508 $ le 27 mars 2026 (-0,23 %), selon le site Forex, ce qui favorise les exportations de marchandises européennes sur le marché mondial. L’euro affiche -2,68 % sur un mois et -2,14 % depuis le 1er janvier 2026. En cette période de guerre au Moyen-Orient, le dollar devient une valeur refuge. Alors que les investisseurs tablaient sur des baisses des taux d’intérêt en début d’année, ils anticipent dorénavant des hausses. Selon eux, la Banque centrale européenne (BCE) pourrait ainsi augmenter par trois fois ses taux d'ici septembre.
 
En termes de géopolitique, le secrétaire général de l’ONU Antonio Guterres a lancé des discussions visant à trouver un mécanisme pour sécuriser le passage des engrais dans le détroit d’Ormuz quasiment paralysé, rapportent nos confrères d’Agra.
 
Fondamentaux :
  • Brésil, soja, production : 182 Mt en 2025-2026 sur une surface de 50 Mha, soit 42 % de la récolte mondiale contre 30,3 % il y a dix ans (source : Global Energy CERA)
Commerce international :
  • Etats-Unis, soja, ventes : 105 000 t à une destination inconnue, à livrer sur la campagne 2025-2026 (source : USDA)
  • Brésil, soja, exportations : 112 Mt en 2025-2026, soit 59,2 % du commerce mondial (source : Global Energy CERA)

 

Marchés physiques français du 27 mars 2026 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025avr.-juininc.  
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025avr.-juin620,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025avr.-juin497,50N-2,00
Fob MoselleRécolte 2025avr.-juin505,00N-2,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilavr.390,00N6,00
 48% profat pellets Brésilmai376,00N6,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025mars-juin210,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025mars-juin215,00N0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 26 mars 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2690,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1390,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 27 mars 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8683 euro
1 euro1,1517 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 mars 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1159,25cents/bois.
Tourteaux de soja315,30$/t
Huile de soja67,41cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 27 mars 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2026500,25
Août 2026494,75
Nov. 2026497,00
Volume26635

Cotations des marchés internationaux du 27 mars 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Mai 202699,64 $
Indices des frets maritimesdu 27 marsVariation
Baltic Dry Index (BDI)203117,00
Baltic Panamax Index (BPI)1756-14,00
Baltic Capesize Index (BCI)303258,00
Baltic Supramax Index (BSI)12061,00
Baltic Handysize Index (BHSI)713-8,00

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