COTidienne

Marché des oléagineux du 27 août 2025 - Les prix européens du colza rebondissent alors que les cours de la fève de soja demeurent sous pression

Les prix de la graine de colza ont rebondi entre la séance de mardi et de mercredi sur Euronext et sur le marché physique.

En revanche, le cours du canola à Winnipeg sur le contrat de novembre a poursuivi sa baisse, dans le sillage de la fève de soja états-unienne. Malgré le temps sec dans les plaines canadiennes qui offre de bonnes conditions de travail en ce début de moisson, les prix pâtissent des tarifs douaniers imposés par la Chine. Le bureau canadien des statistiques publie ce 28 août ses premières estimations de la production agricole de l'année. 

L'huile de palme malaisienne s’est également valorisée en réponse à la demande soutenue des exportateurs, et à la forte demande festive en Inde. L’affaiblissement du ringgit et l’annonce d’exemption de droit de douane sur les importations états-uniennes d’huile de palme indonésiennes ont également contribué à cette hausse. D’après les données du Malaysian Palm Oil Board, les stocks nationaux se sont accrus pour un cinquième mois consécutif en juillet, à 2,11 millions de tonnes, son niveau le plus élevé depuis près de deux ans.

Par ailleurs, le cours de la graine de tournesol à Saint-Nazaire se maintient à des niveaux élevés. Des opérateurs dans le sud-ouest de l’Hexagone confirment des rendements décevants. Le retour des pluies a conduit les agriculteurs à mettre en pause les chantiers de récolte. D’autre part, l’Union Européenne a indiqué que le Vieux Continent aurait importé au total 278 046 tonnes de graines de tournesol entre le 1er juillet et le 24 août 2025, un recul de 17% par rapport à l’année dernière sur la période équivalente.

Dans un récent article, le cabinet d’analyse UkrAgroConsult a signalé que la Turquie réduira prochainement ses droits de douane sur la graine de tournesol et son huile ; ces derniers passeront respectivement de 20% à 12%, et de 36% à 30% à partir du 1^er octobre 2025.

Le cours de la fève de soja à Chicago s’est très légèrement effrité hier. Les opérateurs demeurent plutôt attentistes dans ce contexte de retour des négociations commerciales entre les Etats-Unis et la Chine. Le marché prendra connaissance aujourd’hui des statistiques des ventes qui seront publiées par l’USDA. Les opérateurs anticipent une baisse marquée de 200 000 tonnes des exportations hebdomadaires.

D’autre part, le marché des changes reste tiraillé entre les incertitudes géopolitiques et économiques, ainsi que les frictions entre la Fed et le président Trump. Le dollar s’est très légèrement raffermi mercredi contre sa principale devise concurrente européenne. 

Du côté du pétrole, le prix du baril s’est apprécié hier. Le marché reste attentif à l’impact des nouvelles taxes états-uniennes sur les importations en provenance d’Inde. Les opérateurs suivent également avec attention la tension au Venezuela, producteur majeur de pétrole. Enfin, les Etats-Unis ont récemment indiqué une réduction de leurs stocks hebdomadaire de pétrole plus importante que prévue.

Exportations et importations européennes pour la semaine 08 terminée le 24 aout :

Marchés physiques français du 27 août 2025 (base juillet pour les céréales)

Cotations commerciales des produits laitiers du 21 août 2025

Evolution dollar / euro du 27 août 2025

Soja 1027,25 cents/bois. Tourteaux de soja 293,10 $/t Huile de soja 52,47 cts/livre

Cotations des marchés internationaux du 27 août 2025