COTidienne
Marché des oléagineux du 25 novembre 2025 - Le gouvernement états-unien rassure sur les achats chinois de soja
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 24 et le 25 novembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 24 et le 25 novembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé de 5,5 €/t sur l’échéance de février entre le 24 et le 25 novembre dans le sillage du soja et du canola. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.
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À Chicago, les cours du soja ont clôturé en hausse mardi sur le CBOT avec le soutien de nouvelles déclarations de Scott Bessent. En effet, le secrétaire au Trésor états-unien a rassuré les marchés en affirmant que la Chine respecte le calendrier de ses achats de soja dans le cadre de l’accord commercial signé en octobre pour un volume total de 87,5 Mt sur trois ans. En parallèle, deux cargos sont en préparation cette semaine pour les premières livraisons de soja à destination de l’empire du Milieu. Par ailleurs, notons que la Chine a exporté selon UkrAgroConsult un volume record de 70 877 t d'huile de soja en octobre. La demande est en baisse sur le marché intérieur chinois, ce qui alimente les exportations vers l’Inde, qui apprécie une nouvelle source d’approvisionnement compétitive.
À Winnipeg, les cours du canola ont progressé sur le marché à terme ICE dans le sillage du soja. La trituration canadienne de canola s’est légèrement améliorée en octobre avec 1,027 Mt, soit une hausse de 1,9 % sur septembre, mais en baisse de 6,8 % sur l’an dernier. Depuis le début de campagne, les usines ont trituré un total de 2,902 Mt contre 2,885 Mt l’an dernier. L’activité se maintient donc sur un niveau dynamique, mais reste insuffisant pour l’instant pour absorber la baisse des exportations canadiennes.
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme sur le marché à terme malaisien ont chuté pour la quatrième séance consécutive avec une demande en berne à l’export. Les chargements de produits à base d'huile de palme malaisienne ont chuté entre 16,4 % et 18,8 % du 1er au 22 novembre par rapport à la même période du mois d’octobre, selon les données des sociétés d’inspection du fret maritime. De plus, le ringgit s’est renforcé face au dollar, ce qui pèse sur le marché malaisien.
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Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont progressé avec des gains de 2,5 €/t sur le contrat de février et de 2 €/t sur celui de mai. La graine oléagineuse tente à nouveau de se maintenir cette semaine au-dessus de 480 €/t sur son échéance la plus proche, avec le soutien du soja états-unien et du canola canadien.
Sur le volet macroéconomique, l’euro a gagné du terrain face au dollar avec l’anticipation par le marché sur une baisse des taux d’intérêts en décembre aux États-Unis après la publication de ventes de détail décevantes.
À New York, le pétrole WTI a baissé sur le Nymex alors que les négociations pour un accord de paix entre la Russie et l’Ukraine avancent, ce qui est favorable aux exportations russes.
Fondamentaux :
- Canada, canola, trituration : 1,027 Mt en octobre, en hausse de 1,9 % sur septembre et en baisse de 6,8 % sur l’an dernier (source : Statistiques Canada)
- Canada, canola, trituration : cumul de 2,902 Mt sur 2025-2026, contre 2,885 Mt en 2024-2025 (source : Statistiques Canada)
Importations européennes pour la semaine 21 terminée le 23 novembre 2025 :
| en tonnes | Cumulé 2025/26 | S21 2025/26 | Cumulé 2024/25 | S21 2024/25 |
| Colza (import) | 1 507 298 | 99 705 | 2 529 183 | 93 233 |
Marchés physiques français du 25 novembre 2025 (base juillet pour les céréales)
| Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | janv.-mars | 620,00 | N | 0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | janv.-juin | 620,00-625,00 | N | 0,00 |
| Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | Récolte 2025 | janv.-mars | 477,00 | N | 2,50 |
| Fob Moselle | Récolte 2025 | janv.-mars | 485,00 | N | 2,50 |
| Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | nov. | inc. | ||
| 48% profat pellets Brésil | 2 de déc. | inc. |
| Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | nov. | 232,00 | N | 0,00 |
| Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2025 | nov.-déc. | inc. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 20 novembre 2025
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2080,00 | T | 30,00 |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 975,00 | T | 25,00 |
| Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| sans norme | dispo. | n.p. | |||
| normes hollandaises | dispo. | n.p. |
Evolution dollar / euro du 25 novembre 2025
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|---|
| 1 dollar US | 0,8657 euro |
| 1 euro | 1,1551 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 25 novembre 2025
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|---|---|
| Soja | 1124,75 | cents/bois. |
| Tourteaux de soja | 317,00 | $/t |
| Huile de soja | 50,30 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 25 novembre 2025
| Colza (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Févr. 2026 | 483,00 |
| Mai 2026 | 478,00 |
| Août 2026 | 464,25 |
| Volume | 15853 |
Cotations des marchés internationaux du 25 novembre 2025
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|---|---|
| Pétrole (Nymex) | Janv. 2026 | 57,95 $ |
| Indices des frets maritimes | du 25 novembre | Variation |
|---|---|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 2309 | 14,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1957 | 13,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 3730 | 30,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1431 | -1,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 818 | -1,00 |