COTidienne

Marché des oléagineux du 25 février 2026 - Le prix européen du colza repasse sous la barre des 490 €/t, la forte demande en huile de soja continue de soutenir la fève sur le CBOT

Les prix de la graine de colza sur le marché Euronext ont reculé de 8,25 €/t pour le contrat de mai (à 483 €/t) entre le 24 et le 25 février. Ce repli s’explique par des mouvements techniques du prix, après l’échec de plusieurs tentatives de franchissement du seuil symbolique des 490 €/t, et par un renchérissement de l’euro face au billet vert. Le recul a été un peu moins marqué sur le contrat d’août (-5,25 €/t à 467,25 €/t). Peu d’éléments fondamentaux sont venus alimenter cette baisse des cours sur Euronext.
À l’image des semaines précédentes, l’activité en colza sur le marché physique français est très calme sur l’actuelle et la prochaine campagne. Les prix ont suivi la baisse sur Euronext.

En tournesol, le marché physique français est au point mort. Les semis pour la récolte 2026 sont attendus en hausse par rapport à ceux de la récolte 2025, au vu du niveau de prix actuel. Sur le marché mondial du tournesol, les opérateurs suivent désormais attentivement la dynamique des achats bulgares en graines argentines, plusieurs chargements de navires étant prévus, selon des observateurs locaux.

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Outre Atlantique, les prix du canola canadien ont peu évolué, cédant 0,50 dollars canadiens par tonne (CAN/t) au cours de la séance pour les livraisons en mai (à 679,7 CAN/t) et 0,2 CAN/t pour celles prévues en juillet (à 691,4 CAN/t). Les cours demeurent soutenus par la hausse des prix du pétrole brut et de l'huile de soja, par la reprise des exportations canadiennes vers la Chine, ainsi que par une forte demande intérieure. Les triturateurs auraient broyé 1,1 million de tonnes de canola en janvier, soit une baisse de 2,2 % par rapport à décembre mais une hausse de 4,2 % par rapport à janvier 2025, selon les statistiques canadiennes. L'attention se porte désormais sur le prochain rapport StatCan concernant les superficies cultivées.

Les cours de la graine de soja sur le CBOT à Chicago ont progressé de 8 cents de dollar le boisseau sur le contrat de mars 2026 (à 11,48 $/boisseau) pour atteindre leur plus haut niveau depuis trois mois. Les prix sont encore portés par la vigueur des cours du tourteau et de l’huile de soja, ainsi que par l'espoir d'une reprise de la demande chinoise.
Si les rumeurs d'achats en provenance du Nord-Ouest Pacifique n'ont pas été confirmées, l'anticipation d'une politique tarifaire états-unienne stable envers la Chine rassure les opérateurs. Une question cruciale demeure : la Chine achètera-t-elle les 8 Mt supplémentaires de soja états-unien de l'ancienne récolte alors que la fève brésilienne affiche une décote d’environ 40 $/t par rapport à l’origine nord-américaine, son écart le plus élevé depuis plus d'un an.
La progression des récoltes brésiliennes fait pression sur les prix physiques localement mais le marché reste attentif à la qualité des premiers lots récoltés dans le sud du pays et l’évolution des conditions météorologiques. Le Mato Grosso do Sul reste confronté à un excès d’humidité faisant grimper les coûts de séchage et perturbant la logistique.

Sur le marché de l’huile de palme malaisienne, les contrats à terme ont légèrement reculé mercredi, enregistrant ainsi leur quatrième séance de baisse consécutive. Les cours ont été pénalisés par le renchérissement du ringgit qui pénalise la compétitivité à l’export. Selon la société d'inspection indépendante AmSpec Agri Malaysia, les exportations malaisiennes d'huile de palme ont chuté de 16,1 % entre le 1er et le 25 février par rapport à l’an dernier. La société Intertek Testing Services estime de son côté la baisse à -12,1%. Le ringgit s'est légèrement apprécié de 0,08 %, renchérissant ainsi le coût de cette matière première pour les acheteurs disposant de devises étrangères. 

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Côté macroéconomie, les cours du pétrole n’ont guère évolué sur le marché mondial entre le 24 et le 25 février 2026, affichant +0,08 $ le baril à Londres (Brent) sur l’échéance avril 2026 et -1,10 $ le baril à New York (Nymex WTI) sur l’échéance avril 2026. Les tensions géopolitiques entre les Etats-Unis et l’Iran sur le dossier du nucléaire sont toujours d’actualité, entre tenue de pourparlers ce jour et menace d’intervention militaire des Etats-Unis.
L’euro s’est redressé face au dollar, passant de 1,1774 $ le 24 février 2026 à 1,18131 $ le 25 février 2026 (+0,33 %), selon le site Forex, ce qui pénalise les exportations de marchandises européennes sur le marché mondial. L’euro affiche -0,17 % sur un mois et + 0,50 % depuis le 1er janvier 2026. Le renforcement de la monnaie européenne s’explique par une croissance meilleure qu’attendu en Allemagne au quatrième trimestre 2025.

Concernant l’actualités des filières grains, les professionnels des grains prévoit d’investir 4,3 Md€ d’ici 2040 pour moderniser et renouveler ses infrastructures de stockage, selon une information recueillie par Agra au Salon international de l’agriculture (SIA). Un chiffrage réalisé par le cabinet Ceresco pour ce plan annoncé début 2025 par les acteurs de la collecte (La Coopération agricole – Métiers du grain, NégoA). La moitié des besoins (2,1 Md€) correspond à la création de nouveaux silos (pour 11 % de la capacité totale), et un quart (1,1 Md€) ira à la rénovation, plus ou moins lourde.