COTidienne

Marché des oléagineux du 25 août 2026 –  Nette hausse des cours du soja et du colza sur le Cbot et sur Euronext

Les essentiels :

• Le soja étatsunien à l’affût du potentiel final de production et des achats chinois
• Les semis se poursuivent difficilement en colza en France
• Les rendements UE en baisse pour les graines oléagineuses

Les cours des contrats sur le soja sur le Cbot ont progressé ce mardi 25 août 2026 : + 13,5 cts$/boiss., à 1 237,75 cts$/boiss., pour l’échéance la plus rapprochée de novembre 2026 et + 14 cts$/boiss., à 1 258,25 cts$/boiss., pour celle de janvier 2027 (deuxième la plus traitée). Toutes les échéances ouvertes à la négociation ont gagné du terrain, avec des gains supérieurs à 11,75 cts$/boiss. pour chacune d’entre elles. Sur Euronext, les cours du colza ont aussi augmenté : + 11 €/t, à 533 €/t, pour le terme le plus dynamique de novembre 2026 et + 11,25 €/t, à 536 €/t, pour le deuxième le plus travaillé de février 2027. Toutes les échéances ouvertes à la négociation ont bénéficié de cette dynamique avec des progressions supérieures à 10,75 €/t pour chacune d’entre elles. Les cours du colza FOB Moselle, place de référence en France sur les marchés physiques, ont progressé également. 

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Le soja coté sur le Cbot a repris sa marche en avant, après le recul de la veille, sur fond d’achats techniques et de la part des fonds. Le terme de mars 2027, troisième le plus actif, s’est négocié tout proche du niveau des 1 260 cts$/boiss. Les opérateurs ont intégré le nouveau recul des conditions de culture dans les cours comme un signal d’une possible baisse du potentiel de production finale. Alors même que la demande internationale en origine étatsunienne, et en particulier de la part de la Chine, demeure forte. L’USDA a du reste annoncé ce mardi une nouvelle vente à l’exportation (voir Commerce international), sans que l’on sache qui est vraiment l’acheteur. Il se pourrait fort que ce soit à nouveau la Chine. À l’approche de la visite aux États-Unis du président chinois, fin septembre, des rumeurs font resurgir de nouvelles discussions entre les deux pays sur les tarifs douaniers. Les cours des tourteaux de soja ont consolidé sur la base des prix de la veille alors que ceux de l’huile de soja ont progressé ce mardi dans un contexte de recul des prix du pétrole ces deux derniers jours (sur la base des 80 $ le baril pour le WTI, tendance confirmée ce matin vers 7h30 heure de Paris).

L’Argentine a trituré 4,15 Mt de graines de soja en juillet 2026 contre 4,18 Mt en juin et 3,79 Mt en juillet 2025. Depuis le début de l’année, 23,96 Mt ont été écrasées dans le pays, au même niveau que l’an passé pour la même période. L’Argentine a produit 827 000 t d’huile de soja en juillet et 4,73 Mt depuis le début de l’année. Elle a aussi fabriqué 3,08 Mt de tourteaux de soja en juillet et 17,54 Mt depuis janvier 2026.  

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Le colza coté sur Euronext a regagné une partie du terrain (+ 11 €/t) perdue dans les trois séances précédentes (- 30 €/t environ) avec le soutien du canola canadien. Les semis de colza avancent, bon an mal an, en France : en Haute-Marne, des implantations ont été possibles grâce à un bon travail préparatoire des sols mais « le hic, c’est qu’aujourd’hui l’humidité du sol est insuffisante pour que ça germe » rapporte un agriculteur. Pour un autre, en Seine-et-Marne, « ça passe ou ça casse ». Dans l’Yonne, un brin fataliste, un agriculteur s’exclame : « On va essayer d’y croire ! Ça a plus de chance de lever dans le sec que dans le sac… ». Tout en s’interrogeant sur la profondeur d’enfouissement du semis pour qu’il bénéficie au maximum des pluies à venir sans risque d’être détérioré. En Roumanie, AgriColumn indique que la production de colza, cette année, pourrait atteindre 3,52 Mt, indiquant aussi que, désormais, le nouveau challenge est de le transformer de plus en plus sur place pour ensuite exporter des produits à plus forte valeur ajoutée.

Le canola coté à Winnipeg, a aussi beaucoup progressé ce mardi, avec des hausses comprises entre 19 et 20 dollars canadiens la tonne (CAN$/t) pour les deux échéances les plus actives de novembre 2026 et de janvier 2027, clôturant cependant sous les 800 CAN$/t. Le terme de mars 2027 a fini au-dessus de ce niveau (807,5 CAN$/t).

L’huile de palme cotée à Kuala Lumpur n’a pas coté ce mardi pour cause de jour férié.

Les prix du tournesol oléique en Rendu Saint-Nazaire n’ont pas évolué d’une séance sur l’autre.

Concernant les graines oléagineuses en Europe, dans son bulletin d’août 2026, JRC Mars indique une révision à la baisse des rendements en soja (2,62 t/ha à 2,31 t/ha), en tournesol (de 1,94 t/ha à 1,92 t/ha) et en colza (de 3,14 ha à 3,09 t/ha) dans l’UE. Pour ce qui concerne la France, le rendement passerait à 1,75 t/ha contre 2,61 t/ha en 2025 en soja, à 1,75 t/ha contre 2,06 t/ha en tournesol et à 3,3 t/ha contre 3,66 t/ha en colza. En Ukraine, deux projets de loi sont en discussion au Parlement prévoyant « la suspension temporaire, pour une durée minimale cependant de deux ans, des taxes à l’exportation appliquées aux graines de soja, de colza et de tournesol ».

Commerce international :

• États-Unis, soja, vente : 132 000 t sur la campagne 2026/2027 vers des destinations non dévoilées (source : USDA)