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COTidienne
Marché des oléagineux du 25 août 2025 - Les achats chinois de soja étatsunien se font attendre

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 22 et le 25 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.  

© Réussir SA

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé entre le 22 et le 25 août avec le soutien d’un euro de retour sur 1,16 dollar. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.

A Chicago, les cours du soja ont baissé sur le CBOT après avoir enregistré un sommet en fin de semaine dernière depuis deux mois. Le marché perd progressivement l’espoir d’une reprise rapide des achats chinois sur la graine étasunienne. Par ailleurs, les dernières expéditions hebdomadaires sont décevantes malgré une avance cumulée de +11,5 % sur la campagne précédente. Sur le terrain, les conditions de culture du soja s’améliorent d’un point en une semaine d’après le dernier rapport Crop Progress publié le 25 août.

A Winnipeg, les cours du canola ont baissé sur le marché à terme ICE sous la pression du recul des prix de l’huile de soja. Cependant, des conditions plus chaudes que les normales sont annoncées dans le Saskatchewan et l’Alberta pour ces prochains jours, ce qui a soutenu le marché en début de séance. Côté commerce, les relations s’améliorent avec les États-Unis. Le premier ministre canadien a annoncé vendredi la suppression des droits de douane étatsuniens sur 85 % des produits d’origine canadienne. Ainsi, le Canada voit l’horizon s’éclaircir pour les exportations de sa graine vers un de ses principaux débouchés. Le marché attend désormais de voir si le gouvernement canadien est en mesure de trouver un accord commercial avec la Chine pour ses exportations de colza.

A Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont baissé sur le marché à terme sous la pression de la faiblesse de l’huile de soja et de stocks malaisiens au plus haut depuis deux ans. Cependant, le reprise de la demande indienne en vue des fêtes religieuses du mois d’octobre a limité la baisse des cours d’huile de palme. De plus, la Malaisie voit la concurrence indonésienne se réduire sur le marché export. En effet, l’introduction du Biodiesel B40 en Indonésie consomme plus de 1 Mt d’huile de palme par mois depuis février, ce qui limite les disponibilités à l’export.

Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix ont progressé de + 1,75 €/t sur le contrat novembre avec le soutien de la faiblesse de l’euro face au dollar. Notons la hausse des rendements de colza en UE de 3,2 à 3,24 t/ha par le service de surveillance MARS.

En Ukraine, la récolte 2025 de colza est achevée avec un volume de 3,16 Mt selon APKInform. Ce volume est supérieur aux précédentes estimations, mais reste bien inférieur à la moyenne des trois précédentes récoltes. En parallèle, les semis ont commencé dans le pays mais le manque actuel d’humidité dans les sols risque de limiter les surfaces.

Sur le volet macroéconomique, l’euro est resté stable au-dessus de 1,16 dollar. Donald Trump a pris la décision inédite de limoger Lisa Cook qui siégeait au conseil des gouverneurs de la Fed. Cette décision accentue la pression de la maison Blanche sur la réserve Fédérale.

A New York, le pétrole WTI a progressé de +1,79 % avec le soutien du retour de craintes géopolitiques avec de nouvelles attaques ukrainiennes sur des infrastructures pétrolières russes.

 Fondamentaux :

  • UE, colza, production : rendement à 3,24 t/ha en aout contre 3,2 t/ha en juillet (source : service de surveillance MARS)
  • États-Unis, soja, conditions de cultures : 69 % des surfaces en bon/excellent état au 25 août, en hausse d’un point sur la semaine précédente (source : USDA)
  • Ukraine, colza, production 2025-2026 : 3,16 Mt (source : ApkInform)
  • Malaisie, huile de palme, production : 1,81 Mt en juillet, en progression de +7,1 % sur un mois (source : MPOB)
  • Malaisie, huile de palme, stocks : 2,11 Mt en juillet, niveau le plus haut depuis deux ans (source : MPOB)

Commerce international :

  • États-Unis, soja, exportations : 382 706 t au 21 aout, en baisse de 8,8 % sur la semaine précédente et de -23,9 % sur un an (source : USDA)

Exportations et importations européennes pour la semaine 07 terminée le 17 aout :

Colza (imports)              327 177           5 799        565 122          95 677

Marchés physiques français du 25 août 2025 (base juillet pour les céréales)

 

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025oct.-déc.550,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025oct.-déc.550,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025oct.-déc.470,00N2,00
Fob MoselleRécolte 2025oct.-déc.474,00N-2,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilaoûtinc.  
 48% profat pellets Brésil2 de sept.330,00V3,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025août-sept.inc.  
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025août-sept.inc.  

Cotations commerciales des produits laitiers du 21 août 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2400,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.870,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.inc.  
 normes hollandaisesdispo.inc.  

Evolution dollar / euro du 25 août 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8549 euro
1 euro1,1697 dollar

Soja 1025,50 cents/bois. Tourteaux de soja 295,70 $/t Huile de soja 54,31 cts/livre

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2025477,25
Févr. 2026483,00
Mai 2026484,50
Volume14085

Cotations des marchés internationaux du 25 août 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Oct. 202564,80 $
Indices des frets maritimesdu 22 aoûtVariation
Baltic Dry Index (BDI)194451,00
Baltic Panamax Index (BPI)177051,00
Baltic Capesize Index (BCI)279390,00
Baltic Supramax Index (BSI)142419,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7256,00

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