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COTidienne
Marché des oléagineux du 2 mars 2026 - Le prix du colza frôle les 495 €/t sur Euronext, porté par la flambée du pétrole dans un contexte de guerre au Moyen-Orient

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 27 février et le 2 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier. 

Graphique prix colza tournesol France au 2 mars 2026
© Réussir SA

Les cours du colza européen sur Euronext ont progressé sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre +4,25 €/t et +13,75 €/t) entre le 27 février et le 2 mars 2026, dans le sillage de l’huile de soja états-unien, de l’huile de palme malaisienne et du pétrole, et à la faveur de l’affaiblissement de l’euro face au dollar. Les inondations historiques dans l’ouest de la France, qui s’estompent à la faveur d’un temps plus sec, font craindre localement la perte de parcelles, avec de potentiels ressemis. Le contrat à terme sur le colza européen affiche +7 €/t sur l’échéance mai 2026 (la plus travaillée), +4,75 €/t sur l’échéance août 2026, +5 €/t sur l’échéance novembre 2026 et +0,25 €/t sur l’échéance février 2027. La différence de prix entre le contrat échéance mai (la plus traitée, récolte 2025) et celle d’août (la deuxième plus traitée, récolte 2026) repasse au-dessus des 15 €/t en clôture, pour s’afficher à -17,25 €/t.
Sur le marché physique français, le prix du colza en FOB Moselle, sa place de référence, a grimpé de 7 €/t sur la période avril-juin, d’un jour sur l’autre. La cotation du tournesol oléique en Rendu Saint-Nazaire, sa place de référence, n’a pas évolué sur la période avril-juin, dans le même temps. A noter que le premier bateau de tournesol origine Argentine acheté par la Bulgarie (environ 40 000 t) vient d’arriver mais les autorités bulgares ont constaté que les limites en pesticides contenues dans cette cargaison sont de 3 à 5 fois au-dessus de celles autorisées dans l’UE.

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Les cours du soja états-unien sur le CBOT ont évolué irrégulièrement sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -7,25 cts$/boisseau et +2,75 cts$/boisseau) entre le 27 février et le 2 mars 2026, à la baisse sur les cinq premiers termes puis à la hausse sur les suivants. Ils enregistrent -7,25 cts$/boisseau sur l’échéance mars 2026, -6,75 cts$/boisseau sur l’échéance mai 2026 (la plus travaillée), -5,75 cts$/boisseau sur l’échéance juillet 2026 et -4 cts$/boisseau sur l’échéance août 2026. Les opérateurs doutent de plus en plus de la concrétisation de nouveaux achats chinois. En Argentine, des pluies opportunes en février ont stabilisé les conditions de culture après un mois de janvier sec, laissant la production de soja prévue pour 2025-2026 à 48 Mt, selon FAS-USDA. De son côté, AgRural a abaissé son estimation de production au Brésil en 2025-2026, à 178 Mt contre 181 Mt précédemment. Le prix du soja brésilien est inférieur de 1,10 $/boisseau à l’origine états-unienne, selon StoneX.
Les cours du tourteau de soja à Chicago ont reculé sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre -0,50 cts$/boisseau et -7,60 cts$/boisseau). Les cotations de l’huile de soja états-unienne ont progressé sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre +0,35 cts$/boisseau et +0,92 cts$/boisseau).

Les cours du canola canadien à Winnipeg ont grimpé sur l’ensemble des échéances ouvertes entre le 27 février et le 2 mars 2026, pour atteindre des plus hauts depuis la fin août 2025. Ils affichent +13,70 dollars canadiens par tonne (CAN/t) sur l’échéance mars 2026, +10,70 CAN/t sur l’échéance mai 2026 (la plus travaillée), +10,60 CAN/t sur l’échéance juillet 2026 et +9 ,80 CAN/t sur l’échéance novembre 2026. Depuis le 1er mars et pour une durée de cinq ans, la Chine applique des droits antidumping définitifs de 5,9 % sur les importations canadiennes de canola, qui représentent toutefois une importante baisse par rapport au taux provisoire mis en place en août dernier (75,8 %), rapportent nos confrères d’Agra. Selon Reuters, ce taux vient s’ajouter au droit d'importation standard de 9 % appliqué par la Chine, portant donc le droit effectif total à 14,9 %. La Chine annonce suspendre également les droits de douane de 100 % sur les importations de tourteaux de canola et de pois en provenance du Canada, précise le média.

Les prix de l’huile de palme malaisienne à Kuala Lumpur ont gagné du terrain sur les trois premières échéances ouvertes entre le 27 février et le 2 mars 2026. Ils affichent +69 ringgits la tonne (RM/t) sur l’échéance mars 2026, +102 RM/t sur l’échéance avril 2026 et +105 RM/t sur l’échéance avril 2026 (la plus travaillée des trois termes). Les cours ont atteint un sommet d’une semaine lundi et clôturé en hausse pour la deuxième session consécutive, suivant les gains de l’huile de soja sur le CBOT et du pétrole. A noter qu’en Indonésie, l’entrée en vigueur de la taxe d’exportation, relevée de 10 % à 12,5 %, a stimulé les exportations de février mais pourrait limiter les volumes en mars, indique WSD.

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Côté macroéconomie, les cours du pétrole ont nettement progressé sur le marché mondial entre le 27 février et le 2 mars 2026, affichant +4,87 $ le baril à Londres (Brent) sur l’échéance mai 2026, à 77,74 $ le baril, et +4,21 $ le baril à New York (Nymex WTI) sur l’échéance avril 2026, à 71,23 $ le baril. La guerre au Moyen-Orient, qui a débuté ce week-end, a touché certaines infrastructures pétrolières de la région, pénalisant la production, et bloque le transport du pétrole par le détroit d’Ormuz, par lequel transite 20 % de l’or noir.
L’euro s’est affaibli face au dollar, passant de 1,1816 $ le 27 février 2026 à 1,1696 $ le 2 mars 2026 (-0,54 %), selon le site Forex, ce qui favorisent les exportations de marchandises européennes sur le marché mondial. L’euro affiche -1,49 % sur un mois mais -1,05 % depuis le 1er janvier 2026. En cette période de guerre au Moyen-Orient, le dollar devient une valeur refuge.

Commerce international :

  • Etats-Unis, soja, inspections à l’exportation : 1 137 582 t pour la semaine se terminant le 26 février 2026, soit au-dessus des attentes des opérateurs (source : USDA)

 

Marchés physiques français du 2 mars 2026 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025avr.-juin630,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025avr.-juin635,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025avr.-juin489,00N7,00
Fob MoselleRécolte 2025avr.-juin498,00N7,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilmars376,00V 
 48% profat pellets Brésilavr.372,00V 
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025mars215,00N 
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025mars220,00N 

Cotations commerciales des produits laitiers du 26 février 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2400,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1070,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 2 mars 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8548 euro
1 euro1,1698 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 mars 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1150,00cents/bois.
Tourteaux de soja308,30$/t
Huile de soja62,17cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 2 mars 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2026494,00
Août 2026476,75
Nov. 2026478,75
Volume24897

Cotations des marchés internationaux du 2 mars 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Avr. 202671,23 $
Indices des frets maritimesdu 2 marsVariation
Baltic Dry Index (BDI)218747,00
Baltic Panamax Index (BPI)197937,00
Baltic Capesize Index (BCI)313377,00
Baltic Supramax Index (BSI)136123,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7859,00

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