COTidienne

Marché des oléagineux du 1er décembre 2025 - Hausse de la production australienne de canola de 800 000 tonnes

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont reculé entre le 28 novembre et le 1er décembre avec une offre plus importante en Australie. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.
  
À Chicago, les cours du soja ont baissé sur le marché à terme du CBOT sans nouvelle vente à destination de la Chine. En effet, les doutes persistent sur les intentions d’achat de l’empire du Milieu sur le soja états-unien. L’USDA a annoncé des exportations de soja de 920 194 t pour la semaine du 27 novembre sans expédition vers la Chine.
Au Brésil, le retard des semis provoqué par le phénomène climatique La Niña continue d’inquiéter le marché. StoneX abaisse la production brésilienne de soja 2025-2026 de 178,9 Mt à 177,2 Mt, un niveau tout de même record. Cependant, les prévisions météo annoncent des pluies inférieures aux normales pour les dix prochains jours, ce qui devrait faciliter la progression des semis. Selon Agrural, les semis auriverde accusaient un retard de 4 % d'un an sur l'autre au 28 novembre, avec 89 % des surfaces plantées.

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À Winnipeg, les cours du canola canadien ont baissé sur le marché ICE pour les échéances rapprochées dans une séance étroite et hésitante entre la baisse des prix du soja, la hausse de ceux de l’huile de soja et du pétrole. En Australie, Abares a augmenté la production de canola de 800 000 t à 7,2 Mt.
 
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont baissé sur le marché à terme malaisien, sous la faiblesse de l’huile de soja et des exportations décevantes.
 
Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont baissé de 4,25 €/t et de 4 €/t respectivement sur les contrats février et mai sous la pression d’une offre australienne plus importante que prévu et d’un euro qui revient progressivement sur ses plus hauts annuels. Par ailleurs, l’horizon semble s’éclaircir pour la demande française de colza. En effet, la proposition du gouvernement de supprimer l’avantage fiscal du B100 dans la loi de finances 2026 a été refusé successivement par l’Assemblée nationale et le Sénat. La mobilisation de la filière a donc porté ses fruits, après la publication par l’AFP d’un rapport du secrétariat général à la planification écologique (SGPE) dont les conclusions étaient défavorables aux biocarburants B100 et E85. Toutefois, le gouvernement peut encore utiliser les ordonnances pour faire passer cette proposition.

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Sur le volet macroéconomique, l’euro s’est maintenu juste au-dessus de 1,16 dollar en attendant les prochaines décisions de Réserve fédérale des États-Unis (FED) sur les taux d’intérêt.
À New York, le pétrole WTI a progressé sur le marché du Nymex avec la décision de l’organisation pétrolière de l’Opep+ de suspendre les augmentations de production au premier trimestre 2026. De plus, les tensions géopolitiques entre les États-Unis et le Venezuela soutiennent le marché de l’or noir. En Russie, de nouvelles attaques de drones ukrainiens ont endommagé des infrastructures pétrolières au cours du week-end.
 
Fondamentaux :

• Australie, canola, production : 7,2 Mt en 2025-2026, en hausse de 800 000 t sur la précédente estimation (source : Abares)
• Brésil, soja, semis : 89 % au 28 novembre, soit un retard de 4 % sur l’an dernier (source : Agrural)

Commerce international :

• États-Unis, soja, exportations : 920 194 t au 27 novembre, soit une hausse de 13,8 % sur la semaine précédente et en recul de 56,4 % sur la campagne précédente (source : USDA)