COTidienne
Marché des oléagineux du 19 juin 2025 - Les prix du colza français atteignent les 500 €/t
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et le 19 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et le 19 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext grimpent de plus belle entre le 18 et le 19 juin sur l’ensemble des échéances ouvertes, à l’image du canola canadien et du pétrole. Ils progressent de 6,25 euros la tonne (€/t) sur l’échéance août 2025, 6,50 €/t sur l’échéance novembre 2025 et 6,50 €/t sur l’échéance février 2026, dans un contexte climatique caniculaire en Europe de l’Ouest.
Sur le marché physique français, les cotations du colza ont également progressé de 6 €/t sur la période juillet-septembre, d’un jour sur l’autre. Elles atteignent les 500 € /t sur le FOB Moselle, sa place de référence. Les prix du tournesol tricolore ont également gagné 5 €/t sur la période octobre-décembre et repassé la barre des 480 €/t en qualité oléique sur le rendu Saint-Nazaire, sa place de référence.
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Les cours du complexe soja états-unien sur le CBOT n’ont pas évolué, le marché à terme étant fermé pour cause de célébration du Juneteenth, qui marque l’émancipation des esclaves, privant les marchés mondiaux agricoles de leur principal moteur. Les opérateurs sont dans l’attente des chiffres de ventes états-uniennes hebdomadaires à l’exportation à paraître ce jour. Côté ciel, les pluies annoncées dans la prochaine quinzaine de jours seront bénéfiques au développement des cultures du soja.
Les cours du canola canadien à Winnipeg ont gagné du terrain sur les six premières échéances ouvertes, à la faveur d’achats techniques, et en ont perdu sur les suivantes. Ils gagnent 6,80 dollars canadien par tonne (CAN/t) sur l’échéance juillet, 7,60 CAN/t sur celle de novembre et 7 CAN/t sur celle de janvier. En Saskatchewan, « une bonne pluie générale est nécessaire pour aider à stimuler le développement des cultures et s’assurer que la culture ne commence pas à se détériorer », indique le dernier rapport provincial sur les cultures publié le 19 juin. Les conditions d’humidité de la couche arable ont de fait continué de diminuer localement.
Les cours de l’huile de palme malaisienne ont évolué irrégulièrement à Kuala Lumpur. Ils ont perdu 7 ringgits par tonne (RM/T) sur l’échéance juillet 2025 (repli de la demande locale), ont stagné sur l’échéance août 2025 et ont gagné 4 RM/T sur l’échéance septembre 2025 (soutien des huiles végétales chinoises).
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Côté macroéconomie, les prix du pétrole ont gagné du terrain sur le marché mondial entre le 18 et le 19 juin, les tensions géopolitiques s’intensifiant entre Israël et l’Iran. Les Etats-Unis se donnent le temps de la réflexion (deux semaines) pour décider de son intervention militaire. Les cours du brut ont progressé de 2,15 $ par baril à Londres sur l’échéance août 2025 (Brent) et 2,10 $ par baril à New York sur l’échéance août 2025 (Nymex WTI). L’approvisionnement en brut du marché mondial pourraient être pénalisé par les tensions au Moyen-Orient, où le détroit d’Ormuz permet le transit de 20 % de la consommation mondiale.
L’euro est reparti à la hausse face au dollar, passant de 1,1476 $ le 18 juin à 1,1508 $ le 10 juin (+0,28 %), selon le site Forex, ce qui rend les exportations européennes de grains moins compétitives sur le marché mondial.
Marchés physiques français du 19 juin 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 485,00 | N | 5,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 485,00 | N | 5,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | juil.-sept. | 492,00 | N | 6,00 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | juil.-sept. | 500,00 | N | 6,00 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | juin | 324,00 | V | 1,00 |
48% profat pellets Brésil | juil. | 324,00 | V | 1,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | août | inc. | ||
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | août | inc. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 19 juin 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2410,00 | T |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 800,00 | T |
Evolution dollar / euro du 19 juin 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8712 euro |
1 euro | 1,1478 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 18 juin 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1074,75 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 284,90 | $/t |
Huile de soja | 54,77 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 19 juin 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Août 2025 | 500,25 |
Nov. 2025 | 506,75 |
Févr. 2026 | 508,00 |
Volume | 11953 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 19 juin 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Août 2025 | 75,60 $ |
Indices des frets maritimes | du 19 juin | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1751 | -123,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1353 | -25,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3078 | -364,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 963 | 14,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 621 | 2,00 |