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COTidienne
Marché des oléagineux du 18 décembre 2025 - Des stocks 2025-2026 plus lourds en canola canadien pèsent sur le prix du colza français

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 17 et le 18 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier. 

Graphique prix colza tournesol France au 18 décembre 2025
© Réussir SA

Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont décroché de 6 €/t et de 4,5 €/t respectivement sur les échéances de février et de mai, dans le sillage du canola canadien et sous la contrainte de ventes techniques avant la trêve des confiseurs. Le contrat février est repassé sous le seuil technique de 465 €/t et ouvre la voie à une baisse plus importante.

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A Winnipeg, les cours du canola canadien ont poursuivi leur chute en clôture alors que les stocks canadiens s’alourdissent. Agriculture et Agroalimentaire Canada a relevé les stocks de canola 2025-2026 de 2,5 Mt à 2,95 Mt. Le marché a trouvé un soutien relatif sur le marché intérieur avec des usines en recherche de bonnes affaires.
 
Les cours du soja ont de nouveau baissé à Chicago sur le CBOT avec la liquidation de positions longues alors que la déception des approvisionnement chinois continue d’influencer le marché. Notons une vente de 114 000 t de soja états-unien vers des destinations inconnues, d’après l’USDA.
 
A Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont encaissé de légers gains sur le marché à terme malaisien avec des achats à bon compte et une meilleure compétitivité par rapport aux huiles concurrentes.

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Sur le volet macroéconomique, l’euro s’est légèrement replié par rapport au dollar. Le billet vert était pénalisé par le ralentissement surprenant de l’inflation malgré les droits de douane.
A New York, le pétrole WTI a baissé sur le Nymex dans un marché toujours hésitant entre les négociations de paix en Ukraine et les tensions géopolitiques entre les États-Unis et le Venezuela.
 
Fondamentaux :

  • Canada, canola, stocks : 2,95 Mt en 2025-2026 contre 2,5 Mt pour la précédente estimation (source : Agriculture et Agroalimentaire Canada AAC)

 

Marchés physiques français du 18 décembre 2025 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025avr.-juininc.  
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025avr.-juin615,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025janv.-mars450,00N-6,00
Fob MoselleRécolte 2025janv.-mars463,00N-6,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésildéc.335,00V-5,00
 48% profat pellets Brésiljanv.335,00V-6,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025déc.-marsinc.  
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025déc.-marsinc.  

Cotations commerciales des produits laitiers du 18 décembre 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.1995,00T-85,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1010,00T35,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 18 décembre 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8533 euro
1 euro1,1719 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 décembre 2025

Matières premièresClôtureChicago
Soja1052,25cents/bois.
Tourteaux de soja298,40$/t
Huile de soja48,11cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 18 décembre 2025

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Févr. 2026461,00
Mai 2026456,75
Août 2026445,25
Volume33559

Cotations des marchés internationaux du 18 décembre 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Févr. 202656,00 $
Indices des frets maritimesdu 18 décembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)2071-50,00
Baltic Panamax Index (BPI)1389-91,00
Baltic Capesize Index (BCI)3675-19,00
Baltic Supramax Index (BSI)1258-50,00
Baltic Handysize Index (BHSI)758-16,00

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