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COTidienne
Marché des oléagineux du 16 juillet 2026 –  Les cours du soja sur le Cbot et du colza sur Euronext subissent des prises de profit

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 15 et le 16 juillet 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.    

Graphique prix colza tournesol France au 16 juillet 2026
© Réussir SA

Les cours des contrats en soja et en colza sur les marchés à terme du Cbot et sur Euronext ont reculé ce jeudi 16 juillet 2026, toutes échéances confondues. Le soja US a clôturé en retrait de 7,25 cts$/boiss., à 1 195 cts$/boiss., sur l’échéance la plus rapprochée d’août 2026 et de 6,75 cts$/boiss., à 1 195 cts$/boiss., sur celle la plus travaillée de novembre 2026. Les suivantes, janvier et février 2027, terminent aussi en baisse mais au-dessus du seuil des 1 200 cts$/boiss. Sur Euronext, les cours du colza ont également perdu du terrain : - 5,25 €/t, à 535,75 €/t pour l’échéance d’août 2026 (avec encore plus de 15 000 positions ouvertes), la plus rapprochée, et – 2,75 €/t, à 545,25 €/t, pour celle de novembre, la plus active.  Les prix du colza Fob Moselle, sa place de référence en France, a également terminé en baisse.

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Outre Atlantique, après la forte poussée des cours de la veille, les prises de bénéfice et les ventes techniques ont pris le dessus lors de la séance de jeudi sur le Cbot. L’USDA a publié ses ventes hebdomadaires (voir Commerce international), plutôt à la hausse, avec des volumes de ventes annoncées « to unknown destinations » assez conséquents. Ces dernières pourraient être en fait en grande partie à destination de la Chine selon plusieurs experts de la graine US, ce qui raffermirait l’intérêt des Chinois pour des achats en origine étatsunienne. En parallèle, les opérateurs continuent d’être sous la pression des différents conflits à travers le monde et des conséquences notamment sur le baril de pétrole, toujours tout proche des 80 $ ce jeudi à la clôture pour la référence WTI. Et les acteurs du marché étudient aussi les possibles impacts de la chaleur et de la sécheresse sur les rendements à venir, certaines zones clés de culture souffrant de stress hydrique. La situation délicate des graines oléagineuses, hors soja, en Europe attire aussi l’attention des traders US tout comme un possible ralentissement des exportations en zone mer Noire, en raison du conflit ukraino-russe. Les cours des tourteaux de soja étaient à la hausse jeudi alors que ceux de l’huile de soja étaient en baisse sur les marchés étatsuniens.

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Le colza sur Euronext a aussi cédé du terrain ce jeudi 16 juillet, sous l’effet de prises de bénéfices après la progression des cours enregistrée la veille, et du mouvement général à la baisse sur les autres graines et huiles végétales. On surveillera, dans les jours à venir, les premières informations concernant les taux d’huile des graines origine France. En Allemagne, l’association des coopératives DRV a publié hier ses estimations de récolte en colza (voir Fondamentaux).

Le canola coté à Winnipeg a cédé du terrain lors de sa séance de jeudi avec -8,90 dollars canadiens la tonne (CAN$/t), à 783,50 CAN$/t pour l’échéance la plus rapprochée et la plus active de novembre 2026, et – 9,20 CAN$/t, à 792,20 CAN$/t, pour l’échéance de janvier, deuxième plus active et qui avait clôturé au-dessus des 800 CAN$/t la veille. Il a évolué dans le sillage des autres graines oléagineuses mondiales et la fermeté du dollar canadien n’a pas été un élément de soutien des cours. En Australie, des pluies sont attendues dans l’extrême ouest de la partie occidentale du pays, bénéfiques pour les cultures de canola.

L'huile de palme cotée à Kuala Lumpur a un tout petit peu progressé, grâce à des achats à bon compte, mais le niveau élevé des stocks dans les deux grands pays producteurs semble bloquer les activités de marché.

Les prix du tournesol n'ont pas évolué ce jeudi sur la place de Saint-Nazaire, place de référence en France.

Fondamentaux :

Allemagne, colza, production : vue à 4,03 Mt pour 2026, en hausse de 1,5 % par rapport à la moisson de 2025 (source : DRV)

 

Commerce international :

Etats-Unis, soja, ventes hebdomadaires : pour la semaine se finissant au 9 juillet 2026, vues à 1 957 900 t (à 90 % pour des volumes sur la campagne 2026/2027, dans les attentes des analystes ; les achats chinois arrivent en tête devant ceux de l’Egypte (source : USDA)

 

Marchés physiques français du 16 juillet 2026 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2026oct.-déc.565,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2026oct.-déc.565,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2026oct.-déc.534,00N-3,00
Fob MoselleRécolte 2026oct.-déc.543,00N-3,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésiljuil.382,00V4,00
 48% profat pellets Brésilaoût382,00V5,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2026juil.-déc.n.p.  
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2026juil.-déc.n.p.  

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 juillet 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2445,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1385,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.inc.  
 normes hollandaisesdispo.inc.  

Evolution dollar / euro du 16 juillet 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8721 euro
1 euro1,1467 dollar

 

Marché à terme de Chicago du 16 juillet 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1195,00cents/bois.
Tourteaux de soja322,90$/t
Huile de soja72,43cts/livre
Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2026535,75
Nov. 2026545,25
Févr. 2027544,00
Volume33676

Cotations des marchés internationaux du 16 juillet 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Août 202678,95 $
Indices des frets maritimesdu 16 juilletVariation
Baltic Dry Index (BDI)2840-89,00
Baltic Panamax Index (BPI)2257-1,00
Baltic Capesize Index (BCI)4339-255,00
Baltic Supramax Index (BSI)173010,00
Baltic Handysize Index (BHSI)904-2,00

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