COTidienne
Marché des oléagineux du 12 septembre 2025 - Hausse des prix du soja malgré un rapport USDA baissier aux États-Unis
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 septembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 septembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé entre le 11 et le 12 septembre, dans le sillage du soja états-unien. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.
Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici
À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont progressé malgré un rapport USDA baissier. Dans cette publication de septembre, les rendements du soja états-unien sont réduits de 0,1 boisseau par acre. Cependant, la superficie est augmentée dans le même temps, ce qui aboutit à une hausse de la production aux États-Unis. Combiné à une baisse des exportations vers la Chine, l’USDA augmente les stocks de 100 millions de boisseaux pour la nouvelle récolte états-unienne.
Notons l’estimation de Safras&Mercado de production record de soja au Brésil, à 180,9 Mt pour la prochaine récolte, en raison d'une nouvelle progression des surfaces, toutefois dans une proportion moindre que les années précédentes.
Pour tout savoir sur l'actualité des professionnels de la filière des grains, cliquez ici
À Winnipeg, les cours du canola canadien ont progressé avec le soutien des prix du soja. De plus, le Canada tire un bilan positif des pourparlers avec les responsables chinois sur les droits de douane, selon un communiqué de son Premier ministre. Du côté de l’UE, les importations de canola canadien pourraient être limitées. En effet, la graine canadienne est certifiée uniquement pour les utilisations en biodiesel pour le marché européen, d’après le cabinet Vesper. Selon les analystes, les importations de canola canadien en UE sont comprises dans une fourchette de 2 à 4 Mt.
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont enregistré de légères pertes vendredi dans une séance indécise sur le marché à terme malaisien. Les prix de l’huile de palme manquent de compétitivité face aux huiles végétales concurrentes, ce qui pénalise les volumes à l’export.
Sur Euronext et les marchés physiques français, les cours du colza ont progressé de 6,50 €/t sur le contrat de novembre et de 3,75 €/t sur celui de février. Les prix de graine européenne sont soutenus par le canola au Canada et l’huile de soja aux États-Unis.
Sur le volet macroéconomique, l’euro est resté stable vendredi face au dollar dans une séance hésitant entre une situation politique et budgétaire en France instable et une probable baisse des taux d’intérêt aux États-Unis. Les opérateurs attendent cette semaine les annonces des banques centrales sur l'orientation de leur taux directeur.
À New York, le pétrole WTI a progressé avec le soutien de possibles sanctions économiques contre le pétrole russe.
Fondamentaux :
- États-Unis, soja, rendement 2025-2026 : 53,5 boisseau par acre (bu/a), en baisse de 0,1bu/a sur la précédente estimation (source : USDA)
- États-Unis, soja, surfaces 2025-2026 : 81,1 millions d’acres (Ma) contre 80,9 Ma en août (source : USDA)
- États-Unis, soja, production 2025-2026 : 300 millions de boisseaux (Mbu) contre 290 Mbu en août (source : USDA)
- Monde, soja, stocks 2025-2026 : 124 Mt contre 124,9 Mt en août (source : USDA)
- Brésil, soja, production 2025-2026 : 180,9 Mt (Safras&Mercado)
Marchés physiques français du 12 septembre 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 565,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 565,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | oct.-déc. | 466,50 | N | 6,50 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | oct.-déc. | 473,50 | N | 6,50 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | sept. | 327,00 | V | -1,00 |
48% profat pellets Brésil | oct. | 326,00 | V | -1,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | sept. | 245,00 | N | 0,00 |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2025 | sept.-déc. | 250,00 | N | 0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 11 septembre 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2390,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 930,00 | N |
Evolution dollar / euro du 12 septembre 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8534 euro |
1 euro | 1,1718 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 12 septembre 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1046,25 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 287,60 | $/t |
Huile de soja | 51,67 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 12 septembre 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2025 | 473,00 |
Févr. 2026 | 474,50 |
Mai 2026 | 474,75 |
Volume | 21822 |
Cotations des marchés internationaux du 12 septembre 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Oct. 2025 | 62,69 $ |
Indices des frets maritimes | du 11 septembre | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 2111 | -1,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1998 | 23,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3041 | -30,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1484 | 6,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 801 | 3,00 |