Marché des céréales du 9 mars 2026 - Fort recul des cours des céréales sur le Cbot, progression sur Euronext

Les prix des principaux contrats à terme sur le CBOT en blé et en maïs ont fortement reculé ce lundi 9 mars 2026. Après avoir flambé en cours de séance, les cours ont cédé du terrain à Chicago en blé : - 13,50 cts$/boiss. en clôture, à 603,25 cts$/boiss., pour l’échéance de mai 2026, la plus travaillée, et un plus haut en séance à 641,75 cts$/boiss. Le terme de juillet 2026 a reculé de 12,25 cts$/boiss., à 613 cts$/boiss. La baisse a été supérieure à 10 cts$/boiss. pour toutes les échéances jusqu’à mai 2027 et l’ensemble des échéances ouvertes campent au-dessus des 603 cts$/boiss. désormais.

Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici  

Le maïs coté à Chicago a également enregistré des pertes, avec des reculs compris entre 5,50 et 9,50 cts$/boiss. pour les trois échéances les plus rapprochées (- 6,75 cts$/boiss. à 453,75 cts$/boiss. pour l’échéance la plus dynamique de mai). À noter que l’échéance de décembre 2026, désormais la deuxième la plus active après celle de mai, n’a cédé que 2,5 cts$/boiss., à 481,75 cts$/boiss.

Sur Euronext, la tendance était inverse, blé et maïs ayant tendance à gagner du terrain mais aussi avec une forte volatilité en séance : le blé échéance mai, le plus traité, a progressé de 1,75 €/t à 209,75 €/t à la clôture et a atteint 212,50 €/t en séance ; le maïs a clôturé à 207,75 €/t (+ 2,25 €/t) sur juin 2026, terme le plus actif, après avoir touché les 210 €/t en séance (toutes les échéances ont progressé de plus de 2 €/t en maïs).

Ce 10 mars marque le dernier jour de négociation du contrat blé meunier coté sur Euronext. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix ont cédé un peu de terrain pour le blé tendre et l’orge fourragère alors qu’ils ont progressé en maïs.

Après la forte hausse du vendredi 6 mars, les cours ont nettement reculé outre-Atlantique. Autant les achats des fonds avaient poussé les prix vers le haut en fin de semaine, autant les ventes et les prises de bénéfice ont eu l’effet inverse ce lundi. Un bis repetita de la semaine précédente avec cependant des niveaux de cours ce 9 mars supérieurs à ceux du 2.

À noter que la place de Minneapolis a terminé en hausse contrairement à Chicago et à Kansas City. Toujours dans le viseur des opérateurs, le conflit en Iran avec ses implications sur la sécurité globale dans la région. Si les difficultés liées au passage du détroit d’Ormuz (l’Iran menace tous les candidats au franchissement sauf pour les navires russes et chinois) ont fait bondir les cours du pétrole en début de journée, proches des 120 $/baril pour les références WTI et Brent, ce dernier reculait assez fortement par la suite (89,76 $ pour le baril de Brent, 85,50 $ pour celui de WTI lundi soir).

La progression est cependant très forte sur la semaine et les cours repartaient à la hausse ce mardi matin. À suivre, les propositions pour aider les bateaux à franchir ce détroit qui continuent de se développer et la prise de position des marines européennes pour venir en soutien défensif aux opérations en cours menées par les États-Unis et Israël.

La parité €/$ oscille entre 1,15 et 1,16. Sur l’ensemble des marchés mondiaux, certains pays acheteurs-importateurs ont plutôt tendance à vouloir se positionner sans toutefois se précipiter, jouant sur l’idée qu’un apaisement du conflit, même relatif, pourrait faire dégonfler les prix actuels (Turquie sur de l’orge fourragère, Algérie sur du blé meunier).

Globalement, les acteurs des marchés des céréales s’interrogent sur la longueur du conflit et ses conséquences sur la raréfaction des approvisionnements d’ici quelques semaines ainsi que sur les niveaux de prix des intrants à l’aube des semis de printemps (prix du gaz naturel et expéditions d’engrais depuis le Golfe persique).

Aux États-Unis, des pluies sont attendues dans le nord-ouest mais elles devraient être limitées dans les Grandes Plaines centrales qui en ont pourtant bien besoin. La neige est de retour au Canada, ce qui n’est pas inusuel pour un début de mois de mars.

En France, La Chaîne Météo alerte sur la fin de l’extrême douceur sur le pays avec un retour plus perturbé et frais pour le week-end. Toujours en France, certains agriculteurs producteurs de grains travaillant dans les zones intermédiaires s’interrogent sur les assolements 2026/2027 à venir en cas de hausse marquée prolongée des engrais et sur la possibilité d’augmenter les jachères si le rapport coût des intrants/prix des céréales ne leur est pas favorable.

Du côté des marchés du maïs, les mêmes observations sont valables que pour le blé. Et la séance de lundi outre-Atlantique a été animée par des opérations de prises de bénéfices et de ventes techniques. Les conditions météorologiques en Argentine et au Brésil sont aussi observées de près par les acteurs du marché, de même que celles en cours aux États-Unis à l’approche des semis.

Le prix des engrais est également dans toutes les têtes des farmers américains. L’USDA publiera un état des intentions de semis le 31 mars. Sur Euronext, les acteurs anticipaient une hausse de la demande en biocarburants, ce qui profitait aux cours.

L’USDA publie ce jour son rapport WASDE sur l’offre et la demande agricoles mondiales à 18 h heure française. Les marchés anticipent a priori qu’il y aurait peu de changements et que ces derniers pourraient être noyés par les événements du Golfe persique.

Pour tout savoir sur l'actualité des professionnels de la filière des grains, cliquez ici 

Petit focus sur le segment des engrais : depuis 2020 et jusqu’en 2025, les pays du Golfe ont exporté pour 50 milliards de dollars d’engrais azotés. À titre indicatif, les États-Unis en ont importé pour 5 milliards dont 51 % du Qatar, la Turquie 4 milliards dont 87 % d’Oman, l’Inde 11 milliards dont 49 % d’Oman, le Brésil 8 milliards dont 43 % du Qatar et l’Australie 5 milliards dont 31 % des Émirats arabes unis, selon une analyse effectuée par l’agence Bloomberg à partir de données fournies par Trade Data Monitor.

Autre élément de compréhension du marché actuel : selon Josh Linville, responsable du marché des engrais chez StoneX, il fallait vendre 75 boisseaux pour payer une tonne d’engrais (prix de l’urée au port de La Nouvelle-Orléans) en décembre 2025 alors qu’aujourd’hui, il faut l’équivalent de 126 boisseaux.

Commerce international :
 

• Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation : pour la semaine se terminant au 5 mars 2026, 496 108 t, au-dessus des attentes des analystes et supérieures à celles de la semaine précédente et à la même date un an plus tôt ; les principaux acheteurs sont la Chine et le Mexique (source : USDA)
• Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation : pour la semaine se terminant au 5 mars 2026, 1 517 676 t, dans les attentes des analystes et inférieures à celles de la semaine précédente et à la même date un an plus tôt ; les principaux acheteurs sont le Mexique et la Colombie (source : USDA)
• Tunisie, blé tendre, achat : 100 000 t achetées (en 4x25 000 t) le 6 mars ; les vendeurs sont Buildcom (25 000 t à 271,69 $/t), Cereal Crops (25 000 t à 274,68 $/t), Cofco (25 000 t à 272,01$/t) et Finagrit (25 000 t à 274,57$/t) ; livraison prévue entrer le 1er et le 30 avril (source : ODC)
• Tunisie, blé dur, achat : 50 000 t achetées le 6 mars à Casillo en 2x25 000 t (respectivement 334,49 $/t et 334,67 $/t) ; livraison prévue entre le 1avril et le 20 mai (source : ODC)
• Turquie, maïs fourrager, appel d’offres : 280 000 t en cours (source : TMO)

Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer : (semaine 9, du 24 février au 2 mars 2026)

Marchés physiques français du 9 mars 2026 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 3 mars 2026

Cotations commerciales des produits laitiers du 5 mars 2026

Evolution dollar / euro du 9 mars 2026

Clôture du marché à terme de Chicago du 9 mars 2026

Clôture du marché à terme Euronext du 9 mars 2026