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COTidienne
Marché des céréales du 29 avril 2025 - Nouvelle baisse des prix du blé et du maïs sur le CBOT, en raison de la bonne avancée des semis

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 28 et le 29 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.   

© Réussir SA

Les prix du blé tendre, de l’orge de brasserie en sympathie et du maïs ont encore reculé sur le marché physique français entre le 28 et le 29 avril, dans le sillage d’Euronext et du CBOT. A noter que le contrat à terme du maïs européen a atteint un plus bas sur l’échéance septembre au cours de la séance d’hier.
Rappelons qu’Euronext sera fermé le 1er mai en raison de la célébration de la Fête du travail.
Par ailleurs, le CME a annoncé le lancement le 1er juin d’un contrat à terme sur le blé originaire de la zone mer Noire. « Ce contrat en cash-settlement sera basé sur la référence de prix Argus Media Fob CVB (Constanza en Roumaine, Varna et Burgas en Bulgarie) en 12,5 % de protéines », précise Agritel.

 

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Les cours du blé et du maïs se sont repliés sur le marché à terme de Chicago, en raison du renforcement du dollar face à l’euro, rendant les marchandises états-uniennes moins compétitives sur la scène internationale. L’amélioration des conditions de culture du blé d’hiver états-unien (+4 points à 49 % au 27 avril) a contribué à ce mouvement baissier, même si ces dernières restent dégradées au Kansas et en Oklahoma, deux des trois principaux États producteurs. La bonne avancée des semis de maïs (+12 points à 24 % au 27 avril) et du blé de printemps (+13 points à 30 % au 27 avril) est un autre facteur de baisse tarifaire, malgré des retards dans le Minnesota en blé et dans l’Illinois en maïs. Rappelons que les agriculteurs états-uniens devraient emblaver pour la récolte 2025 la plus importante surface de maïs de ces douze dernières années. Par ailleurs au Brésil, la récolte de maïs safrinha s’annonce très bonne.


Le contexte demeure globalement haussier au vu des conditions météorologiques sèches qui règnent en Europe et en zone mer Noire. Le manque de précipitations de la semaine passée et sur celle à venir accentue le manque d’humidité de la couche arable, particulièrement marquée en Allemagne, Pologne, République tchèque et Roumanie ainsi qu’en Ukraine et les plaines centrales russes. Cette situation fragilise les phases de montaison voire de tallage des blé et orge d’hiver mais ne ralentit pas les semis de maïs et d’orge de printemps. A noter qu’en Chine, la sécheresse devrait également s’accentuer dans la région de production du blé du nord du pays.

 

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Côté macroéconomie, les cours du pétrole ont nettement reculé, pénalisés par la guerre commerciale que se livrent les Etats-Unis et la Chine et qui pourrait affecter la croissance économique mondiale. Les inquiétudes quant à une éventuelle hausse de la production des pays adhérents à l’Opep+ ont également joué.
L’euro a quant à lui perdu du terrain face au dollar, passant de 1,1422 $ à 1,1387 $ (-0,31 %), ce qui favorise les exportations européennes sur le marché mondial.

 

Commerce international :

  • Etats-Unis, maïs, vente : 120 000 t à l’Espagne à livrer sur la campagne 2024-2025 (source : USDA)
  • Jordanie, blé de force, achat : 60 000 t en origine optionnelle, à 259,99 $/t C&F, à charger entre le 15 et le 30 septembre (source privée)

 

Agenda :

  • 12.05.2025 : Monde et États-Unis, blé maïs soja, rapport offre et demande (Source : USDA)

 

Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 16, du 15 au 21 avril 2025)

Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver74%75%63%
Orge d'hiver70%72%66%
Orge de printemps84%84%73%
Blé dur76%76%67%
Maïs grain   
 
Semis    S       S-1       N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps   
Blé dur   
Maïs grain50%39% 24%
 
Récolte    S  S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps   
Blé dur   
Maïs grain   

 

Marchés physiques français du 29 avril 2025 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024avr.-juin194,50T-5,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024avr.-juin193,50-194,50T-5,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024avr.-juin194,50T-5,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024avr.-juin190,50T-5,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024avr.-juin192,50N-5,50
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.210,78 0,31
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024avr.inc.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.211,81 0,44
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024avr.-juininc.  
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024avr.-juin188,50N-8,50
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024avr.-juinn.p.  
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024mai-juin270,00N 
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024avr.inc.  
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024avr.inc.  
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024avr.190,00N-1,00
Rendu La PalliceRécolte 2024avr.-juin190,00N-1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin187,00T-2,00
Fob BordeauxRécolte 2024avr.194,00N-1,00
Fob RhinRécolte 2024avr.-juin198,00N0,00
 Récolte 2025janv.-juin205,00N0,00
Départ Sud-EstRécolte 2024avr.-juin200,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin178,50T-5,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin190,50T-8,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024avr.-juin171,50N-4,50
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024avr.-juin172,50N-4,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024avr.-juinn.p.  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin205,00A0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin220,00A9,00

 

Cotations des issues de meunerie du 29 avril 2025

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.146,00-148,00T 
 pelletsdispo.159,00-161,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00T 
Farine basse blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.189,00-191,00T 

 

Cotations commerciales des produits laitiers du 24 avril 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2445,00T 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.860,00T 

 

Évolution dollar / euro du 29 avril 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8793 euro
1 euro1,1373 dollar

 

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 avril 2025

Matières premièresClôtureChicago
Blé505,75cents/bois.
Maïs460,50cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

 

Clôture du marché à terme Euronext du 29 avril 2025

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2025202,75
Sept. 2025205,75
Déc. 2025214,25
Volume78522
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2025200,25
Août 2025204,75
Nov. 2025202,50
Volume2488

 

Cotations des marchés internationaux du 29 avril 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juin 202560,42 $
Indices des frets maritimesdu 29 avrilVariation
Baltic Dry Index (BDI)1398-5,00
Baltic Panamax Index (BPI)1389-6,00
Baltic Capesize Index (BCI)1978-2,00
Baltic Supramax Index (BSI)967-8,00
Baltic Handysize Index (BHSI)5670,00

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