COTidienne
Marché des céréales du 24 avril 2025 - Les prix des céréales reculent dans le monde avec l'amélioration des conditions de culture et le bon déroulé des semis
COTidienne
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 22 et le 23 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 22 et le 23 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier
Les prix du blé meunier sont restés stables sur Euronext pour l'échéance mai entre le 22 et le 23 avril, tandis que ceux des échéances nouvelle récolte s'inscrivaient en baisse. L'influence baissière de Chicago se faisait sentir. En outre, les dernières précipitations en France et dans le Nord de l'Europe rassurent sur les perspectives de récolte 2025. Une situation confirmée par le dernier rapport Mars de la Commission européenne qui a revu en hausse les prévisions de rendement de céréales en Europe (cf la Cotidienne du 23 avril pour les chiffres). La baisse de la paire euro/dollar n'est pas parvenue à soutenir les prix.
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Les cotations du maïs ont également cédé du terrain sur Euronext, toujours sous l'influence de Chicago. En outre, la météo est tout aussi positive en mer Noire, avec un temps sec qui a permis l'avancée des travaux de semis.
Sur le marché physique français, les prix du blé tendre et de l'orge fourragère ont progressé, tandis que ceux du maïs ont reculé.
Aux États-Unis, les prix des différentes variétés de blé ont clôturé la séance en baisse. Là aussi, les pluies sur les Grandes Plaines ont soulagé les cultures. À noter, un achat de 50 000 t de blé meunier états-unien de la part de la Corée du Sud. Le maïs n'était pas en reste. Le temps sec sur le Midwest a permis une bonne progression des semis. De plus, le maintien du président de la Fed par Donald Trump et l'entrevue d'une possibilité d'apaisement de la guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis ont rassuré les marchés. Le recul des cours du pétrole pesait également sur ceux de la graine jaune. Enfin, Michael Cordonnier a revu en hausse ses prévisions de récolte au Brésil et en Argentine.
À noter, un appel d'offres jordanien de 120 000 t en blé meunier.
Sur le marché physique français, les prix du blé tendre et de l'orge fourragère ont progressé, tandis que ceux du maïs ont reculé.
Aux États-Unis, les prix des différentes variétés de blé ont clôturé la séance en baisse. Là aussi, les pluies sur les Grandes Plaines ont soulagé les cultures. À noter, un achat de 50 000 t de blé meunier états-unien de la part de la Corée du Sud. Le maïs n'était pas en reste. Le temps sec sur le Midwest a permis une bonne progression des semis. De plus, le maintien du président de la Fed par Donald Trump et l'entrevue d'une possibilité d'apaisement de la guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis ont rassuré les marchés. Le recul des cours du pétrole pesait également sur ceux de la graine jaune. Enfin, Michael Cordonnier a revu en hausse ses prévisions de récolte au Brésil et en Argentine.
À noter, un appel d'offres jordanien de 120 000 t en blé meunier.
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Fondamentaux :
- Brésil, maïs, production : 125 Mt contre 122 Mt pour la dernière prévision (source : Soybean & Corn)
- Argentine, maïs, production : 48 Mt contre 46 Mt pour la dernière prévision (source : Soybean & Corn)
- États-Unis, éthanol, production : 1,033 millions de barils par jour la semaine se terminant le 18 avril, soit 21 000 de plus que la semaine passée (source : administration états-unienne sur l'énergie)
- États-Unis, éthanol, stocks : 25 481 millions de barils soit 1,330 millions de barils en moins que la semaine précédente (source : administration états-unienne sur l'énergie)
Commerce international :
- Jordanie, blé, achat : 60 000 t (source : Reuters)
Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 15, du 8 au 14 avril 2025)
| Conditions de culture | Etat "bon à très bon" | S-1 | N-1 |
| Blé tendre d'hiver | 75% | 75% | 64% |
| Orge d'hiver | 72% | 72% | 67% |
| Orge de printemps | 84% | 84% | 63% |
| Blé dur | 76% | 79% | 70% |
| Maïs grain |
| Semis | S | S-1 | N-1 |
| Blé tendre d'hiver | |||
| Orge d'hiver | |||
| Orge de printemps | |||
| Blé dur | 100% | ||
| Maïs grain | 39% | 15% | 11% |
| Récolte | S | S-1 | N-1 |
| Blé tendre d'hiver | |||
| Orge d'hiver | |||
| Orge de printemps | |||
| Blé dur | |||
| Maïs grain |
Marchés physiques français du 23 avril 2025 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 200,50 | N | |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | avr.-juin | 199,50 | A | 1,50 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | avr.-juin | 200,50 | N | 2,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | avr.-juin | 196,50 | A | 0,50 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 199,50 | N | 1,50 |
| Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | 211,57 | 0,00 | |
| FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | n.p. | |||
| Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | 212,77 | 0,00 | |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | avr.-juin | 203,50-204,50 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2025 | août-déc. | 197,50 | N | |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 210,00 | N | 2,50 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | 280,00 | N | -5,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | inc. | ||
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | 280,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | avr. | 192,50 | N | -0,50 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2024 | avr.-juin | 192,50 | T | -0,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | avr.-juin | 190,50 | N | -1,50 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2024 | avr. | 196,50 | N | -0,50 |
| Fob Rhin | Récolte 2024 | avr.-juin | 200,00 | N | 0,00 |
| Récolte 2025 | janv.-juin | 205,00 | N | 1,00 | |
| Départ Sud-Est | Récolte 2024 | avr.-juin | 200,00 | N | -5,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 184,50 | N | 3,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | avr.-juin | 199,50 | N | 1,50 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | avr.-juin | 177,50 | N | 0,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | avr.-juin | 177,50 | T | 0,50 |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 185,00 | N | -2,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | avr.-juin | 205,00 | N | 2,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | avr.-juin | 211,00 | N | -10,00 |
| Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | avr. | 290,00 | N | 5,00 |
| Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | avr. | n.p. |
Cotations des issues de meunerie du 22 avril 2025
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 146,00-148,00 | N | ||
| pellets | dispo. | 159,00-161,00 | N |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 174,00-176,00 | N |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 179,00-181,00 | N |
Cotations commerciales des produits laitiers du 17 avril 2025
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2440,00 | N |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 905,00 | N |
Évolution dollar / euro du 23 avril 2025
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|---|
| 1 dollar US | 0,8760 euro |
| 1 euro | 1,1415 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 23 avril 2025
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|---|---|
| Blé | 528,25 | cents/bois. |
| Maïs | 472,00 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 23 avril 2025
| Blé meunier (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Mai 2025 | 208,75 |
| Sept. 2025 | 207,50 |
| Déc. 2025 | 215,50 |
| Volume | 66151 |
| Maïs (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Juin 2025 | 202,75 |
| Août 2025 | 206,50 |
| Nov. 2025 | 203,25 |
| Volume | 1915 |
Cotations des marchés internationaux du 23 avril 2025
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|---|---|
| Pétrole (Nymex) | Juin 2025 | 62,27 $ |
| Indices des frets maritimes | du 23 avril | Variation |
|---|---|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1300 | 39,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1333 | 41,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 1732 | 71,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 964 | 10,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 567 | 1,00 |
