Alors que le trafic maritime dans le détroit d’Ormuz reste sous contrôle des Iraniens et du blocus américain, le prix du pétrole a poursuivi sa hausse hier jeudi. Le prix du pétrole Brent a augmenté de 4,78% à 106,4 $/baril alors que le prix du pétrole WTI progressait de 4,59 $/baril à 97 $/baril. Malgré la trêve toujours en vigueur entre l’Iran et les Etats-Unis et la prolongation de trois semaines du cessez le feu entre le Liban et Israël, les tensions restent vives avec des navires arraisonnés de part et d’autre dans le détroit d’Ormuz mais aussi dans différentes parties du Monde. Les Etats-Unis arraisonnent en effet des navires sous sanctions ou liés à l’Iran. En parallèle l’euro s’est une nouvelle fois déprécié face au dollar. Un euro s’échangeait jeudi à 1,1688 $ ce jeudi 23 avril contre 1,1709 $ la veille.
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Le prix du blé sur le marché CBOT de Chicago était en hausse importante ce jeudi sur toutes les échéances. Il a progressé de 11,5 cts$/boisseau sur l’échéance de mai 2026 à 610,75 cts$/boisseau alors qu’il augmentait de 11,75 cts$/boisseau sur mai 2027. La demande mondiale est dynamique avec l’annonce d’un appel d’offre de l’Arabie saoudite pour l’achat de 710 000 tonnes de blé échéance juin/août. Les US export sales publiées par l’USDA s’élèvent à 137 000 tonnes, un niveau qui reste dans les attentes du marché. Les conditions météorologiques en Australie pour le blé sont mitigées. L’ouest du pays bénéficiera de sols plus humides alors que le Sud Est manquera d’humidité.
La Bourse de Rosario en Argentine a annoncé de 23 avril, une baisse à priori de 17% des intentions de semis de blé, le ratio urée/blé ayant augmenté de 2,6 à 4,& sur un an.
A l’image des jours derniers, le prix du maïs sur le CBOT a continué à augmenter très légèrement sur toutes les échéances, dans le sillage du prix du pétrole. Le prix a progressé de 1,25 cts$/boisseau sur l’échéance de mai 2026 pour s’établir à 455,5 cts$/boisseau et de 1,50 cts$/boisseau sur septembre 2026 à 468,5 cts$/boisseau. Les exports sales ont été annoncées à 1 756 800 tonnes, dans les attentes du marché. Au Brésil, les conditions météorologiques apparaissent mitigées pour le maïs safrinha Les pluies ne toucheront que le Mato Grosso limitant l’humidité des sols sur l’Ouest du pays. En Argentine, la récolte de maïs s’établit, selon le ministère de l’économie argentin, en semaine 15, à 29% contre 24 % en 2025 des surfaces à récolter.
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Le Conseil international des céréales a publié son nouveau bilan estimatif céréaliers. La production mondiale de céréales 2025-2026 est réévaluée à 2 474 Mt à la suite d’une hausse de la production de maïs estimée à 1 324 Mt induite par une production record en Argentine. La consommation de céréales étant estimée en baisse par rapport à l’estimation du mois de mars, le stock final de céréales est estimé en progression pour atteindre 638 000 t, pesant nécessairement sur les cours mondiaux. Le CIC s’inquiète par ailleurs sur l’accessibilité aux intrants et ses conséquences sur les niveaux de production mondiaux, en particulier dans l’hémisphère Sud. La production mondiale de maïs sur la campagne 2026-2027 est ainsi revue à la baisse ce 23 avril à 1 300 Mt contre 1 300 Mt estimée en mars. Néanmoins, la production mondiale de céréales reste attendue comme la deuxième plus élevée jamais enregistrée à 2 414 Mt avec un stock prévu estimé ce 23 avril en progression à 615 Mt.
Dans ce contexte, sur Euronext, le prix du blé a une nouvelle fois progressé de 1 à 2 €/t selon les échéances à la suite de prises de bénéfices. Sur l’échéance de mai 2026, le prix du blé a augmenté de 1,25 €/t à 196,75 €/t et de 1,50 €/t sur mai 2027 à 225,5 €/t. Dans la continuité des prix sur le CBOT et du prix du pétrole, et suite à la légère dépréciation de l’euro, le prix du maïs a quant à lui progressé de 3,50 €/t sur mai 2026 à 210,25 €/t et de 1,25 €/t sur novembre 2026 à 208,25 €/t. En France, la sécheresse semble s’installer dans le pays. Le rapport Céré’Obs de FranceAgriMer apportera ce jour des éléments objectifs sur l’état des cultures.
Fondamentaux :
- Céréales, production, monde, 2025-2026 : 2474 Mt (Source : CIC)
- Céréales, consommation, monde, 2025-2026 : 2422 Mt (Source : CIC)
- Céréales, stock de report, monde, 2025-2026 : 638 Mt (Source : CIC)
- Céréales, production, monde, 2026-2027 : 2 414 Mt (Source : CIC)
- Céréales, consommation, monde, 2026-2027 : 2 437 Mt (Source : CIC)
- Céréales, stock de report, monde, 2026-2027 : 616 Mt (Source : CIC)
- Blé, production, monde, 2026-2027 : 821Mt (Source : CIC)
- Blé, consommation, monde, 2026-2027 : 825 Mt (Source : CIC)
- Blé, stock de report, monde, 2026-2027 : 284 Mt (Source : CIC)
- Céréales, stock de report, monde, 2026-2027 : 616 Mt (Source : CIC)
- Maïs, production, monde, 2026-2027 : 1 300Mt (Source : CIC)
- Maïs, consommation, monde, 2026-2027 : 1 315 Mt (Source : CIC)
- Maïs, stock de report, monde, 2026-2027 : 292 Mt (Source : CIC)
Commerce international :
- Céréales, commerce, monde, 2025-2026 : 451 Mt (Source : CIC)
- Céréales, commerce, monde, 2026-2027 : 448 Mt (Source : CIC)
- Blé, commerce, monde, 2026-2027 : 207 Mt (Source : CIC)
- Maïs, commerce, monde, 2026-2027 : 199 Mt (Source : CIC)
Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 16, du 14 au 20 avril 2026)
| Conditions de culture | Etat "bon à très bon" | S-1 | N-1 |
| Blé tendre d'hiver | 83 % | 84 % | 74 % |
| Orge d'hiver | 81 % | 81 % | 70 % |
| Orge de printemps | 92 % | 93 % | 84 % |
| Blé dur | 81 % | 81 % | 76 % |
| Semis | S | S-1 | N-1 |
| Maïs grain | 56 % | 34 % | 49 % |
Errata :
L'orge fourragère en rendu Rouen valait 188 €/t (et non 180 €/t) sur juillet-septembre en date du 22 avril 2026. De même, l'orge de brasserie Faro en FOB Creil était coté 209,50 €/t (et non 207,50 €/) sur octobre-mars et le pois en départ Marne était non coté.
Marchés physiques français du 23 avril 2026 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2025 | avr.-juin | 189,00 | N | 1,00 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2025 | avr.-juin | 190,00 | N | 1,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2025 | avr.-juin | 189,00 | N | 1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2025 | avr.-juin | 186,00 | N | 1,00 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2025 | avr.-juin | 182,00 | N | 1,00 |
| Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2025 | avr. | 202,57 | | -1,20 |
| Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2025 | avr. | 202,57 | | -1,60 |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2026 | oct.-déc. | 207,00 | N | 1,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2025 | avr.-juin | 182,00 | N | 1,00 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2025 | avr.-juin | 181,00 | N | 0,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2025 | avr.-juin | 245,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2025 | avr.-juin | 242,50 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2025 | avr.-juin | 245,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2025 | avr.-juil. | 201,50 | N | 3,50 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2025 | avr.-juin | 202,50 | N | 3,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2025 | avr.-juin | 209,50 | N | 3,50 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2025 | avr.-juin | 205,50 | N | 3,50 |
| Fob Rhin | Récolte 2025 | avr.-juin | 202,50 | N | 3,50 |
| | Récolte 2025 | juil.-sept. | 203,00 | N | 2,00 |
| | Récolte 2026 | oct.-déc. | 204,50 | N | 1,50 |
| | Récolte 2026 | janv.-juin | 209,00 | N | 1,00 |
| Départ Sud-Est | Récolte 2025 | avr.-juin | 194,00 | N | 0,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2026 | juil.-sept. | 189,00 | N | -15,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2026 | juil.-sept. | 195,50 | N | 1,50 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2025 | avr.-juin | 180,00 | N | 1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2025 | avr.-juin | 177,00 | N | 1,00 |
| Départ Sud-Est | 65-67 kg/hl Récolte 2026 | juil.-sept. | 190,50 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2026 | oct.-mars | 209,50 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2026 | oct.-mars | 226,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 21 avril 2026
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 154,00-156,00 | T | 0,00 |
| | pellets | dispo. | 164,00-166,00 | T | 0,00 |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 169,00-171,00 | T | 2,00 |
| Farine basse blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 179,00-181,00 | T | 5,00 |
| Gruau de blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 179,00-181,00 | T | 0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 23 avril 2026
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2630,00 | T | -80,00 |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 1460,00 | T | 70,00 |
| Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | sans norme | dispo. | n.p. | | |
| | normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 23 avril 2026
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,8551 euro |
| 1 euro | 1,1694 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 23 avril 2026
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Blé | 610,75 | cents/bois. |
| Maïs | 455,50 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 23 avril 2026
| Blé meunier (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mai 2026 | 196,75 |
| Sept. 2026 | 210,00 |
| Déc. 2026 | 217,75 |
| Volume | 88795 |
| Maïs (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Juin 2026 | 210,25 |
| Août 2026 | 210,25 |
| Nov. 2026 | 208,25 |
| Volume | 4076 |
Cotations des marchés internationaux du 23 avril 2026
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Juin 2026 | 95,85 $ |
| Indices des frets maritimes | du 23 avril | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 2673 | -2,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1965 | -6,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 4315 | -41,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1522 | 38,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 791 | 10,00 |