COTidienne

Marché des céréales du 21 mai 2026 –  Baisse marquée du prix du blé mais plus modérée en maïs sur le CBOT

Alors que l’incertitude sur une reprise éventuelle du conflit en l’Iran et les Etats-Unis règne toujours, le prix du pétrole baissait légèrement ce jeudi. Donald Trump a annoncé attendre quelques jours pour obtenir la réponse de l’Iran à la dernière proposition des Etats-Unis. Le prix du pétrole Brent diminuait de 0,60 % ce jeudi 21 mai à 21 h 00 pour s’établir à 104,53 €/baril tandis que le prix du pétrole WTI baissait de 0,89 % à 97,92 $/baril, se maintenant sous la barre des 100 $/baril. Le directeur de l’Agence Internationale de l’Energie s’est alarmé de la situation. Le marché pétrolier a été privé de 14 millions de barils par jour, en raison des frappes sur les infrastructures énergétiques du Moyen-Orient et du blogage du détroit d’Ormuz.  Si le conflit ne prenait pas rapidement  fin, il prédit que le marché pétrolier pourrait entrer en zone rouge cet été à la suite d’une augmentation de la demande.
Ce jeudi, le dollar se raffermissait légèrement face à l’euro. Un euro s’échangeait contre 1,1618 $ alors qu’il s’échangeait contre 1,1627 $ la veille.

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Les prix du blé et du maïs sur le CBOT étaient en repli marqué ce jeudi sur toutes les échéances. Le prix du blé a baissé assez fermement perdant de 5 cts$/boisseau à 13 cts$/boisseau. Le prix du blé a ainsi perdu 13 cts$/boisseau pour s’établir à 647,5 cts$/boisseau sur l’échéance de mai 2026 tandis qu’il se tassait de 9,75 cts$/boisseau sur mai 2027 à 704,75 cts$/boisseau. 
Quant au maïs, son prix a régressé de 3,50 cts$/boisseau sur mai 2026 à 462,25 cts$/boisseau quand il diminuait de 4,25 cts$/boisseau sur décembre 2026 pour se fixer à 485 cts$/boisseau. Les variations sont d’autant plus marquées que les échéances sont courtes.
Cette baisse tarifaire intervient alors que les ventes états-uniennes à l’export hebdomadaires publiées ce jeudi par l’USDA pour la semaine se terminant le 14 mai 2026 sont dans les attentes du marché pour le blé à 296 800 t et celles du maïs supérieures aux attentes à 2 406 700 t.
Le marché se questionne sur les conséquences réelles des pluies aux Etats-Unis et leur capacité à améliorer les conditions de culture. Au Brésil et en Argentine, les conditions de culture restent favorables alors qu’en Australie des pluies devraient affecter le centre-est et le sud-ouest du pays.

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