Aller au contenu principal

COTidienne
Marché des céréales du 13 janvier 2026 - Les prix européens des céréales corrigent à la hausse

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 janvier 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.      

Graphique prix blé orge maïs France au 13 janvier 2026
© Réussir SA

Les cours du blé ont progressé entre le 12 et le 13 janvier sur Euronext. Ils ont gagné 1 €/t sur mars et mai 2026 et 1,50 €/t sur septembre et décembre. Ceux du maïs se sont également appréciés dans une moindre mesure, de 0,50 €/t sur mars, sont restés stables sur juin 2026 et août, et ont regagné 0,25 €/t sur novembre. Après les baisses de la veille liées au rapport de l’USDA, des achats techniques sont intervenus, relevant quelque peu les cours. 

Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici 

Du côté de la mer Noire, les analystes d’Ikar ont relevé leur prévision de production et d’exportation de blé en Russie pour 2025-2026. Comme pour la précédente révision, les hausses se situent dans des régions centrales de Russie éloignées des ports, ce qui occasionnera des coûts logistiques supplémentaires. Les attaques russes sur les navires civils proches des ports ukrainiens continuent. Selon le ministre de la Reconstruction de l’Ukraine, deux cargos ont été touchés lundi : l’un en approche d’un port ukrainien pour y charger de l’huile végétale, l’autre portant une cargaison de maïs. Selon APK-Inform, les difficultés logistiques ont dirigé les prix du maïs à la hausse au départ des ports ukrainiens, et maintenu ceux du blé à leur niveau de la semaine précédente malgré l’abondance des disponibilités dans le monde.

Pour tout savoir sur l'actualité des professionnels de la filière des grains, cliquez ici 

Aux États-Unis, le blé et le maïs ont clôturé en baisse sur le CBOT. Le marché digérait encore la surprise apportée par le dernier rapport de l’USDA qui a relevé la production états-unienne de maïs, et les chiffres de semis de blé d’hiver à des niveaux supérieurs aux attentes. La menace de l’imposition par Donald Trump d’une nouvelle taxe de 25 % sur les importations en provenance de pays commerçant avec l’Iran (dont la Chine) apporte également de l’inquiétude quant aux débouchés des marchandises états-uniennes en cas de représailles chinoises. Des inspections à l’exportation plus dynamiques la semaine passée en blé et en maïs ne sont pas parvenues à apporter du soutien aux prix.

Commerce international :

  • Russie, blé, exportations : 46,5 Mt en 2025-2026 contre 44,1 Mt pour la prévision de décembre (source : Ikar)
  • États-Unis, maïs, inspections à l’exportation : 1,49 Mt la semaine passée soit 12,75 % de plus que la semaine précédente et 3,4 % de plus que l’an dernier (source : USDA)
  • États-Unis, blé, inspections à l’exportation : 317 465 t la semaine passée soit 73,03 % de plus que la semaine précédente et 2,19 % de plus que l’an dernier (source : USDA)

 

Exportations et importations européennes pour la semaine 28 terminée le 11 janvier 2025 :

en tonnesCumulé 2025/26S28 2025/26Cumulé 2024/25S28 2024/25
Blé tendre
(export)
   11 561 142      99 339  11 756 671   402 999
Orge
(export)
     5 414 335        2 360     2 361 117     20 853
Maïs
(export)
        675 381      27 679     1 001 635       6 720
Maïs
(import)
    8 873 320   314 836   10 973 353   645 346

 

 

Marchés physiques français du 13 janvier 2026 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2025janv.-mars187,50N1,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2025janv.-mars187,50N1,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2025janv.-mars187,50N1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2025janv.-mars179,50N1,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2025janv.-mars179,50N1,00
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2025janv.197,38 -3,30
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2025janv.197,38 -3,30
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2025janv.-marsn.p.  
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2025janv.-mars179,50N1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2025janv.-mars195,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2025janv.-mars240,00-245,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2025janv.-mars240,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2025janv.-mars240,00-245,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2025janv.-mars185,50N0,50
Rendu La PalliceRécolte 2025janv.-mars187,50N0,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2025janv.-mars185,50N0,50
Fob BordeauxRécolte 2025janv.-mars189,50N0,50
Fob RhinRécolte 2025janv.-juin183,00N0,50
 Récolte 2026janv.-juin n+1199,00N0,50
Départ Sud-EstRécolte 2025janv.-mars195,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2025janv.-mars191,50N1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2025janv.-mars198,50N1,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2025janv.-mars175,50N1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2025janv.-mars179,50N1,00
Départ Sud-Est65-67 kg/hl Récolte 2025janv.-mars185,00-190,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2025janv.-juin185,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2025janv.-juin186,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 13 janvier 2026

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.142,00-144,00T3,00
 pelletsdispo.154,00-156,00T5,00
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.163,00-165,00T4,00
Farine basse blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.172,00-174,00T3,00
Gruau de blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.172,00-174,00T3,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 janvier 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.1995,00N0,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1010,00N0,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 13 janvier 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8581 euro
1 euro1,1654 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 janvier 2026

Matières premièresClôtureChicago
Blé510,50cents/bois.
Maïs419,75cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 13 janvier 2026

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2026190,25
Mai 2026191,00
Sept. 2026195,50
Volume58898
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2026190,25
Juin 2026190,75
Août 2026195,00
Volume4756

 

Cotations des marchés internationaux du 13 janvier 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Févr. 202661,15 $
Indices des frets maritimesdu 13 janvierVariation
Baltic Dry Index (BDI)1608-51,00
Baltic Panamax Index (BPI)1331-9,00
Baltic Capesize Index (BCI)2446-128,00
Baltic Supramax Index (BSI)952-8,00
Baltic Handysize Index (BHSI)593-6,00

Les plus lus

photo d'une moissonneuse dans un champ de céréales.
Dijon Céréales se recentre sur son territoire après une difficile campagne 2024-2025

Une collecte en baisse, des coûts de production en hausse et un marché sous tensions… Fort d’une nouvelle gouvernance, Dijon…

Photo d'un chargement de blé sur une péniche sur la Seine
Marché des céréales : les exportations françaises réalisent un début de campagne encourageant

Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a publié mardi 16 décembre ses bilans céréaliers mensuels. Les…

Graphique prix blé maïs orge France au 22 décembre 2025
Marché des céréales du 22 décembre 2025 - Les cours du blé et du maïs tous en hausse à l’approche de Noël

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 22 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

<em class="placeholder">granulé d&#039;engrais blancs</em>
Marché des engrais : incertitudes, tensions et ajustements face au MACF

La mise en place du mécanisme d’ajustement carbone aux frontières (MACF) par l’Union européenne a fortement impacté le marché…

Graphique prix colza tournesol France au 26 décembre 2025
Marché des oléagineux du 29 décembre 2025 - Le colza poursuit sa chute à 450 €/t sur Euronext à la veille de Noël

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 23 et le 26 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Graphique prix colza tournesol France au 30 décembre 2025
Marché des oléagineux du 30 décembre 2025 - Le prix du colza se stabilise juste au-dessus de 450 €/t sur Euronext

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 29 et le 30 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne