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COTidienne
Marché des céréales du 11 avril 2025 - Rapport USDA haussier en maïs états-unien et baissier en blé, les prix reculent en Europe

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 9 et le 10 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier. 

prix du blé tendre rendu Rouen, de l'orge fourragère rendu Rouen et du maïs rendu Bordeaux en juillet août 2024
© Réussir SA

Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande aux États-Unis a pesé sur les cours du blé états-unien et apporté du soutien à ceux du maïs outre-Atlantique. Sur Euronext, la hausse de la paire euro-dollar exerçait une influence à la baisse sur les marchés à terme du blé et du maïs.
Sur les places de cotation françaises, les cours cédaient du terrain en blé tendre, en maïs et en orge fourragère, entre le 9 et le 10 avril, dans le sillage des marchés à terme européens.

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Sur la campagne en cours, la révision en baisse de 0,5 Mt des exportations de blé de l’Union européenne par l’USDA entraînait une hausse des stocks prévisionnels de fin de campagne 2024-2025. En ce qui concerne 2025-2026, la production s’annonce sous de bons auspices. Stratégie Grains a ainsi relevé de 700 000 t sa prévision de production européenne sur la campagne à venir.
Ce matin, FranceAgriMer a abaissé de 1 % son évaluation des conditions de culture en blé tendre et blé dur et les a relevées de 1 % en orge d'hiver.
Sur la zone mer Noire, le département états-unien à l’Agriculture a revu en baisse de 1 Mt la prévision d’exportations de la Russie et en hausse de 0,5 Mt celle de l’Ukraine. Le ministère de la Reconstruction ukrainien annonçait quant à lui la reconduction de l’accord Ukraine-UE sur le transport « sans visa » de marchandises par camion entre les deux entités.

En ce qui concerne le maïs, le report des taxes à l’importation sur les produits européens annoncé mercredi par Donald Trump, suivi de la suspension des projets d’imposition sur le maïs états-unien par l’UE, pesait sur le marché à terme en permettant à la graine jaune du pays de l’oncle Sam de continuer à arriver en Europe.
L’incertitude récente sur ces mesures a cependant tiré les prix ukrainiens du maïs vers le haut, rapportait APK-Inform, la demande à l’exportation et les problèmes logistiques en Argentine et au Brésil soutenant également les prix.

Aux États-Unis, le rapport de l’USDA a relevé les stocks fin de campagne en blé aux États-Unis et dans le monde, pesant ainsi sur les cotations sur les principales places de marché. Des ventes à l’exportation moins dynamiques que la semaine passée jouaient également. En maïs, la révision en baisse des stocks due à la réévaluation à la hausse des exportations du géant d’Amérique du Nord tirait les prix vers le haut, de même que la suspension des taxes à l’importation sur plusieurs pays. L’USDA a laissé inchangées ses prévisions de production de maïs en Argentine et au Brésil, tandis que la Bourse de Rosario relevait son estimation de 4 Mt. Celle-ci se rapproche ainsi du chiffre de l’USDA. Notons que le CBOT a déclaré un cas de force majeure mercredi à cause de crues sur l’Ohio, retardant le chargement des barges.

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Fondamentaux :

  • Union européenne, blé, stocks fin de campagne : 11,29 Mt en 2024-2025, en hausse (source : USDA)
  • Union européenne, blé, production : 128,1 Mt en 2025-2026 contre 127,5 Mt le mois précédent (source : Stratégie Grains)
  • Russie, blé, stocks fin de campagne : 11,34 Mt en 2024-2025, en hausse (source : USDA)
  • Monde, blé, stocks fin de campagne : 260,7 Mt en 2024-2025, 260,08 Mt selon la précédente estimation (source : USDA)
  • États-Unis, blé, stocks fin de campagne : 846 millions de boisseaux soit une hausse de 21 Mt par rapport au rapport de mars (source : USDA)
  • États-Unis, maïs, stocks fin de campagne : 37,22 Mt, en baisse par rapport au précédent rappel (source : USDA)
  • Brésil, maïs, production : 126 Mt, inchangée (source : USDA) et 124,74 Mt (source : Conab)
  • Argentine, maïs, production : 50 Mt, inchangée (source : USDA) et 48,5 Mt contre 44,5 Mt pour la précédente estimation (source : Bourse de Rosario)

Commerce international :

  • États-Unis, blé, ventes à l’exportation : 215 000 t la semaine se terminant le 3 avril (source : USDA)
  • États-Unis, maïs, ventes à l’exportation : 1 021 800 t la semaine se terminant le 3 avril (source : USDA)

 


Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 14, du 1er au 7 avril 2025)

Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver75%76%64%
Orge d'hiver72%71%67%
Orge de printemps84%86%60%
Blé dur79%80%70%
Maïs grain   
 
Semis    S       S-1       N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps100%  
Blé dur100%99%99%
Maïs grain15%2%3%
 
Récolte    S  S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps   
Blé dur   
Maïs grain   


 

 

Cotations des marchés physiques français du 10 avril 2025 Base juillet pour les céréales

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t 
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024avr.-juin209,00N
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024avr.-juin207,00N
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024avr.-juin209,00N
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024avr.-juin204,00N
Fob Mosellemeunier Récolte 2024avr.-juin206,00N
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.222,38 
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024avr.n.p. 
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.223,58 
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024avr.-juin211,00N
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2025août-déc.210,00N
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024avr.-juininc. 
 
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t 
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024avr.280,00N
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024avr.inc. 
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024avr.inc. 
 
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t 
Rendu BordeauxRécolte 2024avr.196,00N
Rendu La PalliceRécolte 2024avr.-juin198,00N
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin196,00N
Fob BordeauxRécolte 2024avr.200,00N
Fob RhinRécolte 2024avr.-juin205,00N
 Récolte 2025janv.-juin210,00N
Départ Sud-EstRécolte 2024avr.-juin205,00N
 
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t 
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin191,00N
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin205,00N
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024avr.-juin185,00N
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024avr.-juin186,00N
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin205,00N
 
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t 
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin207,00-209,00N
 
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t 
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin220,00N
 
Issues de blé du 08/04SpécificationsÉchéanceeuro/t 
Départ Ile-de-FranceSon fin blé tendredispo.144,00-146,00T
 Son fin blé tendre pelletsdispo.159,00-161,00T
 Remoulage demi-blancdispo.169,00-171,00T
 Farine bassedispo.179,00-181,00T
 Gruau de blé durdispo.184,00-186,00T
 

Cotations commerciales des produits laitiers du 10 avril 2025

ProduitsSpécificationsÉchéanceeuro/t 
Poudre de laitDépart NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2440,00N
Poudre de lactosérumDépart NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.905,00N
Babeurresans normedispo.n.p. 
 normes hollandaisesdispo.n.p. 


 

Réc.:Récolte; dispo.:disponible; Inc.:incoté; N:Nominal; T:Traité; V:vendeur.
 

Evolution dollar/euro au 10 avril 2025

 

Cotations des marchés à terme, 10 avril 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9024 euro
1 euro1,1082 dollar
 
Matières premièresClôture ChicagoUnité
Blé538,00cts/bois.
Maïs483,00cts/bois.
Ethanol2,161$/gallon
boiss. : boisseau.

Clôture des marchés à terme européens du 10 avril 2025

Blé meunier Euronext
EchéanceClôture
Mai 2025216,50
Sept. 2025213,00
Déc. 2025220,00
Volume108405
 
Maïs Euronext
EchéanceClôture
Juin 2025208,00
Août 2025212,25
Nov. 2025208,00
Volume2891
   
  
Engrais azotés UAN30 Euronext
EchéanceClôture
Mars 2022157,00
Juin 2022157,00
Sept. 2022157,00
Volume0
   

Cotations des marchés internationaux au 10 avril 2025

Energie/SucreEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Mai 202560,07 $
Sucre LondresMai 2025523,90 $/t
Sucre New-YorkMai 202518,12 cts/livre
 
Indices des frets maritimes du 10 avril
Baltic Dry Index (BDI)1269
Baltic Panamax Index (BPI)1189
Baltic Capesize Index (BCI)1781
Baltic Supramax Index (BSI)941
Baltic Handysize Index (BHSI)586

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