Marché apaisé mais toujours bien tenu


Blé tendre : peu de mobilisation sur la nouvelle récolte
La fermeté s’est poursuivie cette semaine encore pour les prix en départ, Rouen reconduisant ses cours par rapport à notre dernière édition. Le blé tendre, emmené par Chicago, a trouvé du soutien dans le retard des semis outre-Atlantique et dans la météo de l’Est européen. La demande internationale a participé à cette fermeté. On pourra noter que la faiblesse du dollar devrait favoriser les exportations nord-américaines. Les problèmes qualitatifs rencontrés en Egypte sur les blés russes pourraient profiter aux autres origines. Les exportations européennes et françaises, en particulier, se poursuivent d’ailleurs à un rythme soutenu et même exceptionnel (cf. encadré). L’activité est favorisée par le retour d’une offre en culture. Les meuniers procèdent encore à quelques achats de complément sur l’AR.