MAÏS
Marchandise non compétitive
Les cours du maïs ont renchéri sur la semaine, suite aux chiffres de l'USDA. La production brésilienne 2015/2016 a été revue à la baisse à 77,5 Mt (contre 81 Mt en mai), d'où de bonnes ventes américaines. De fait, les stocks de maïs états-uniens 2016/2017 sont estimés en repli, à 2.008 Mbu (2.153 Mbu) et les réserves mondiales à 205,1 Mt (207 Mt). Cependant la baisse a été limitée par la canicule dans le Midwest, notamment au Kansas, qui peut pénaliser la phase de maturation des épis de maïs. En France, selon Céré'Obs, les conditions B et TB sont en retrait en semaine 23, passant de 75 % à 73 % (contre 85 % en 2015). En mer Noire, les semis sont quasiment terminés en Ukraine et en Russie, qui annoncent une hausse des surfaces à respectivement 4,49 Mha et 2,97 Mha, avec des potentiels de production réhaussés à 26,527 Mt pour l'Ukraine et 14,8 Mt pour la Russie (niveau record pour ce pays), selon Agritel. Côté activité, le marché est inexistant. La marchandise est peu compétitive aussi bien sur la façade Atlantique que pour la qualité fourragère ou amidonnière.
