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Oléagineux
Les tournesols auraient pâti de la sécheresse courant août

LES SURFACES cultivées en tournesol en France progressent nettement entre 2007, où les cultures couvraient 520.000 ha, et 2009 où les semis ont atteint les 685.000 ha. La production hexagonale serait en hausse de 30 % entre 2007 et 2009 pour s’établir à 1,692 Mt. Si les rendements moyens sont estimés pour 2009 à 24,7 q/ha, les analystes tablent sur une fourchette comprise entre 23 et 24 q/ha suite aux sécheresses d’août dans de nombreuses régions de productions. Une légère baisse par rapport au record de 2008 qui été de 25,5 q/ha.

Légère baisse des stocks mondiaux en 2009

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