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Les surfaces européennes d’oléagineux attendues en hausse pour 2009

Le Conseil spécialisé oléagineux de FranceAgriMer brosse un état des lieux de la campagne 2008/09 et livre les premières estimations de la prochaine

LE PREMIER Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière « oléagineux, protéagineux, fourrages séchés et plantes textiles » s’est réuni le 2 juin 2009. Retour sur la campagne 2008/2009 française et européenne pour les oléagineux, et les premières estimations pour 2009.

L’alimentation animale consomme plus d’oléagineux français

En France, la collecte 2008/2009 de colza atteint 4,4 Mt (estimations au 26 mai 2009), s’affichant en recul de 0,1 Mt par rapport à l’année précédente.

Avec des stocks initiaux et des importations revus à la hausse depuis les dernières estimations, les disponibilités sont proches des 5,6 Mt, contre 5,3 Mt pour 07/08. Les utilisations en alimentation animale ont progressé de près d’1 Mt à 3,7 Mt. Les exportations reculent à 1,5 Mt, contre 2 Mt pour la dernière campagne. De même, le stock estimé de fin de campagne chute à 180.000 t, contre 300.000 t précédemment.
Les disponibilités en tournesol ont elles aussi gagné du terrain, passant de 1,5 Mt en 07/08 à 1,8 Mt. La collecte 2008/2009 progresse en effet de 160.000 t par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 1,4 Mt.
Du côté des utilisations, l’alimentation animale devrait consommer 1,2 Mt, en hausse de 180.000 t. Les exportations restent sur des niveaux proches de l’an dernier, à 300.000 t. Les stocks de fin de campagne progressent de 155.000 t à 265.000 t, ce qui permettra selon FranceAgriMer d’assurer la soudure avec la prochaine récolte.
Concernant le soja, avec une collecte 2008/09 à moins de 59.000 t, en repli par rapport aux précédentes, les importations sont revues à la hausse à 560.000 t, contre 370.000 t l’an dernier. Le fait marquant sera la forte hausse de la consommation en soja de la trituration, qui va passer de 257.000 t en 07/08 à 470.000 t pour la campagne en cours !
Progression générale des surfaces pour cette année
Concernant les ensemencements pour la récolte 2009, les surfaces françaises d’oléagineux s’affichent en hausse (cf. tableau). Celle-ci est particulièrement importante pour le soja, qui gagne plus de 50 %, même si les surfaces restent tout de même réduites (32.510 t). En Europe, tous oléagineux confondus, les surfaces progresseraient de 3,5 % en 2009 pour atteindre 10,6 Mha contre 10,2 Mha en 2008. Le colza, le tournesol et le soja occuperont respectivement 6,2 Mha, 3,9 Mha et 270.000 ha. Cependant, la production européenne pour la campagne 2009/2010 n’accompagnera pas cette hausse des surfaces, selon l’Office. En cause ? Des rendements un peu plus faibles, à 25 q/ha en moyenne, contre 26 q/ha en 2008.
La France reste en tout cas le leader de la production européenne (24 %) devant l’Allemagne et la Roumanie. L’occasion de rappeler que le colza est la graine oléagineuse la plus utilisée en Europe. Elle concerne 50 % de la consommation, devant le soja (30 % environ) et le tournesol (16 %).

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