Les prix alimentaires vont rester volatils (FAO)

Pas de stabilité en vue pour les prix des produits alimentaires, selon le nouveau directeur général de l'organisation de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), José Graziano da Silva. « Nous nous attendons à ce que les prix n'augmentent pas mais ne baissent pas non plus rapidement. Il y aura des réductions de prix mais ce ne sera pas une chute drastique, la volatilité va rester », a-t-il déclaré mardi 3 janvier lors d'une conférence de presse.