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Les pommes de terre primeurs, tout naturellement à L’atelier des Chefs

Depuis plus d’un an, les pommes de terre accompagnent L’atelier des Chefs avec des cours de cuisine qui leur sont entièrement dédiés. En mai-juin, c’est tout naturellement au tour des pommes de terre primeurs d’être à l’honneur à Paris et en province. En effet, fort de son succès, L’atelier des Chefs a ouvert cette année, après la rue de Penthièvre (Paris 8 e), deux autres entités à Paris : Galeries Lafayette (bd Haussmann) et Printemps (Nation) ; et s’implante dès la mi-juin à Bordeaux. Les convives de L’atelier des Chefs découvriront mille et une façons de cuisiner les pommes de terre primeurs autour d’une série de cours de deux heures, pour apprendre à les préparer de façon facile, variée et originale. Ces tubercules dévoileront toutes leurs facettes culinaires et gastronomiques pour des recettes pleine de saveur et de fraîcheur.

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