Les pommes de terre primeurs ont rejoint le CNIPT

Annoncé à l’occasion de l’assemblée générale du Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) en décembre dernier, le ralliement des primeurs à l’interprofession va permettre de créer des synergies sur le plan technique, qualitatif, marketing et communication qui profiteront aux pommes de terre primeurs, dont on sait qu’elles souffrent d’un problème d’identité (définition du produit) depuis maintenant plusieurs années.

De la même façon, cette adhésion au CNIPT provoquera un regain commercial pour ce produit dès lors qu’il est confié à des spécialistes du négoce, en contact 12 mois sur 12 avec les acheteurs. Valorisation du produit, gestion et planification des calendriers entre pomme de terre de conservation, pomme de terre d’importation et pomme de terre primeur doivent profiter à la filière dans son ensemble.