Les prix sont quasiment stables d’une semaine sur l’autre. Marché calme sur l’ensemble des protéagineux et inactif en féveroles.
Activité ralentie
En issues de meunerie, les cotations sont globalement stationnaires à l’exception du son fin dont les prix progressent. En Bretagne les cours se sont de nouveau raffermis en raison d’un manque de marchandises sur le marché en particulier en son. L’activité n’est toujours pas débordante. « D’une semaine sur l’autre, les cours restent assez tendus sur les sons de blé, car il y a de moins en moins de moulins, note un courtier couvrant Marseille. Malgré tout, comme les autres matières premières ne sont pas trop chères, et que sa part est limitée dans les formules, le cours ne peut pas exploser sur un camion ou deux échangés. »
DéshydratésPas de changement
En luzerne et pulpe de betterave déshydratées, les prix sont inchangés. L’activité est calme sur le marché. Notons qu’en luzerne déshydratée quelques affaires se traitent sur le spot.
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Marché attentiste
Les cours des produits laitiers ont bien progressé cette semaine, notamment la poudre de lait. Cette dernière a gagné 100 €/t en disponible sur un marché très peu offert. Le regain d’intérêt enregistré la semaine précédente dans l’Ouest sur le corn gluten feed ne se manifeste plus. Le marché est actuellement relativement calme. En drêche de maïs, l’activité est plutôt à l’arrêt. Les opérateurs attendent de voir l’évolution des cours depuis le ralentissement de la deuxième quinzaine de décembre. Ils sont dans l’expectative sur l’effet de la grippe aviaire et de l’abattage des volailles sur le marché. En pailles, les cours sont reconduits cette semaine. Quelques achats sont effectués avec l’arrivée du temps hivernal.
Produits diversRAS sauf en farine de poissons
En graineterie, d’une semaine sur l’autre, les prix ont peu évolué. Les acheteurs procèdent à quelques réapprovisionnements techniques. En légumes secs, rien d’important à signaler.
En farine de poissons, les bonnes pêches au Pérou se poursuivent et les prix continuent de baisser.