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Les derniers lots s’échangent sur la récolte 2011

BLÉ TENDRE : petits achats de compléments sur l’ancienne récolte 
L’activité a nettement ralenti depuis une petite semaine. Les opérateurs rapportent ainsi une ambiance de fin de campagne. Les acheteurs sont globalement peu présents. Les fabricants d’aliments du bétail se manifestent néanmoins localement pour des ajustements de couverture sur la fin de campagne. Les affaires ne concernent que de petits volumes, traités à des prix assez variables selon l’urgence de la couverture de l’industriel. Les meuniers achètent également de petits tonnages avant la fin de la campagne, pour être sûrs d’assurer la jointure avec la prochaine. Les vendeurs sont pour leur part bien engagés. L’enjeu est désormais essentiellement logistique, les organismes stockeurs cherchant à vider les silos avant l’arrivée des moissons.
Pour la campagne 2012/2013, l’attentisme est de rigueur à l’approche de la récolte.
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