COMPLEXE OLÉAGINEUX
Les cours du colza repartent à la baisse, plombés par la chute du pétrole
Les cours du colza perdent une dizaine d'euros sur la semaine, suivant le mouvement du soja sur Chicago. Avec la chute du cours du pétrole comme principal facteur baisser. La demande est toujours présente. Côté cultures, FranceAgriMer table sur une production de colza de 5,1 Mt, en baisse de 8 % sur un an et proche de la moyenne 2010-2014. Le rendement diminuerait de 2,5 q/ha par rapport à l'année 2014, où il avait été particulièrement élevé. La sole diminuerait de 1,5 %. Dans la région Centre, la production diminuerait de 6 %, la hausse des surfaces ne compensant pas une forte diminution du rendement (10 %). Des prévisions qui semblent se confirmer sur le terrain. Selon les opérateurs, le début des moissons en région Centre montre un impact de la canicule, avec la récolte de colzas secs qui affecteraient légèrement le rendement. Dans la zone Nord à Nord-Ouest, la récolte de colza n'a pas débuté. Mais, selon les opérateurs, il semblerait que les rendements soient équivalents à l'an passé puisque les bonnes et les moyennes terres auraient été épargnées par la vague de chaleur. Les cours du tournesol sont stables à haussiers, sur un marché acheteur. Côté cultures, la sole de tournesol s'établirait, selon FranceAgriMer, à 613 Mha en 2015, en recul de 7 % sur un an et de 13 % par rapport à la moyenne 2010-2014. Le repli atteindrait 16 % dans le Centre et 8 % en Poitou-Charentes. Au contraire, la sole augmenterait de 7 % en Aquitaine. Pour l'instant, les conditions chaudes et ensoleillées favorisent le bon développement des cultures de tournesol.
Les tourteaux de soja sont haussiers sur le rapproché mais plutôt baissiers sur les longueurs. Ceux de colza et de tournesol se replient globalement.
