Blé tendre

Les cours des céréales à paille en progression, soutenus par la récente baisse de l’euro face au dollar et la demande

Les prix du blé tendre sur Euronext et les places physiques hexagonales ont plutôt progressé entre les 14 et 21 septembre. Mais, dans un premier temps, la forte concurrence de la mer Noire, spécialement russe, avait pesé sur les cours en début de semaine 38. Illustration de ce fait, le dernier achat égyptien. Le Gasc s’est procuré 175 000 t de produits russes, à 196,6 $/t Fob (212 $/t Caf). La meilleure offre française était de 11 $/t supérieure à l’offre russe en Fob. Selon les autorités russes, les ventes extérieures de blé tendre du pays ont atteint 6,71 Mt entre le début de la campagne et le 13 septembre, soit 21 % de ce que projette l’USDA sur l’ensemble de la campagne 2017/2018, en hausse de 6 % par rapport à l’an dernier sur la même période. En Ukraine, ce sont 4,8 Mt de blé tendre qui ont été expédiées entre début juillet et le 19 septembre, selon le ministère de l’Agriculture nationale, soit 29 % de ce que projette l’USDA jusqu’à la fin de la campagne 2017/2018 (16,5 Mt). Puis, les cotations françaises et européennes sont reparties à la hausse en fin de semaine 38, conséquence de la montée du dollar face à l’euro. La Fed a annoncé un allégement de sa politique de Quantitative easing, et signalé qu’elle pourrait remonter ses taux d’intérêt dès décembre 2017, rassurant le marché sur l’état futur de l’économie américaine. En Argentine, les pluies menacent la qualité des blés, et les conditions trop sèches dans certains secteurs en Australie pénalisent les cultures. En France, un petit courant de demande en provenance des chargeurs, des meuniers et des fabricants d’aliments est rapporté. Néanmoins, les volumes échangés ne sont pas transcendants, du fait d’une certaine rétention des agriculteurs.