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Les cours décrochent sur un marché peu actif

BLÉ TENDRE : rétention des vendeurs face à la baisse 
Les cours ont cédé du terrain cette semaine, le blé rendu Rouen passant même sous la barre des 180 € la tonne. C’est toujours la morosité économique européenne qui affecte les places financières qui expliquent ce repli. Ces inquiétudes sur la situation de la zone euro sont doublées des craintes relatives aux signes de ralentissement économiques en Chine et de ses conséquences potentielles sur les marchés (cf. p 12). La détente des prix n’est pas pour déplaire aux fabricants d’aliments composés qui se manifestent aux achats pour des ajustements de position sur le court terme. Mais ils se heurtent à un fort phénomène de rétention en culture, et ce au niveau des OS comme des producteurs.
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