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Tendance hebdomadaire du 23 au 30 janvier 2018
Les conditions sèches aux Etats-Unis dopent les cours du blé tendre

Même si les céréales à paille affichent une certaine fermeté sur fond de weather market, les fondamentaux restent lourds sur l’ensemble du marché.

Les conditions de culture très sèches dans les grandes plaines de production de blé aux États-Unis ont fait progresser les cours du blé tendre français dans le sillage du marché à terme de Chicago. Dans son rapport sur l'état des cultures paru en début de semaine, le département US de l'Agriculture fait état de 4% des parcelles de l'Oklahoma dans un état bon à excellent seulement, le Kansas obtenant un pourcentage de 14% contre 37% début janvier et 44% l'an dernier à la même époque. Des résultats qui contrastent avec les régions du Nebraska et du Montana ou les cultures dans un "état bon à excellent" représentent respectivement 48% et 66% des surfaces.
Dans le même temps, la devise européenne, après avoir atteint son plus haut niveau en trois ans la semaine dernière, marquait un mouvement de retrait face au dollar lundi, participant ainsi au mouvement de hausse du blé hexagonal, avant de se ressaisir le lendemain.

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