Orge de mouture
Léger retour de la demande intérieure
Sous l'effet de la parité euro/dollar et en sympathie avec le marché du blé, les prix de l'orge de mouture ont gagné du terrain. Une tendance qui peut aussi s'expliquer par une demande plus présente. Quelques petites affaires se traitent en effet au nord de la Loire. Cependant la demande se heurte au manque d'offres. L'export concentre toujours l'attention des opérateurs.