Maïs

Léger repli des cours

Les prix du maïs se sont quelque peu effrités dans l’ensemble sur les places françaises et Euronext entre le 7 et le 14 septembre, en raison d’un marché mondial toujours bien offert. L’USDA projette les stocks mondiaux à 202,5 Mt en septembre, contre 200,9 Mt en août. Côté activité, le marché français est globalement calme, les prix étant peu attractifs pour les vendeurs. Notons toutefois un courant de demande espagnol. Dans les parcelles hexagonales, les conditions de cultures sont bonnes à très bonnes dans 79 % des cas en semaine 36 (stable par rapport à la semaine 35), selon FranceAgriMer. D’après la même source, la production française 2017 atteindrait 12,29 Mt (11,25 Mt en 2016), et les stocks de fin de campagne grimperaient à 2,5 Mt (1,95 Mt en 2016).

Les primes portuaires poursuivent leur ascension

Les cotations de l’orge fourragère ont progressé, conséquence de la bonne dynamique de la demande portuaire, qui fait grimper les primes locales. Néanmoins, les échanges sont réduits sur l’intérieur, la marchandise commençant à manquer d’attractivité en formulation. FranceAgriMer estime en septembre la production nationale d’orge 2017 à 12,255 Mt (10,435 Mt en 2016). Les stocks passent de 1,07 Mt à 1,049 Mt, en raison notamment des bonnes expéditions sur pays tiers (3,5 Mt en 2017, 2,36 Mt en 2016).

Éveil de la demande

Les cours des orges de brasserie se sont raffermi cette semaine, en variété d’hiver comme de printemps. Le marché est fortement demandeur depuis quelques jours.

L’achat algérien fait fuir les vendeurs

Le dernier achat algérien s’est fait à un niveau trop bas pour les vendeurs français, qui sont peu enclins à se positionner. La tendance de fond est donc plutôt baissière. Et ce d’autant que la coupe au Canada serait pour le moment meilleur qu’attendue. FranceAgriMer estime la production et les stocks hexagonaux 2017 à respectivement 2,1 Mt et 0,255 Mt (1,7 Mt et 0,276 Mt en 2016).