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Le weather market laisse les vendeurs dubitatifs

BLÉ TENDRE : les pluies soulagent les producteurs 
Le marché du blé tendre affiche des prix qui évoluent en ordre dispersé cette semaine. Les pluies qui sont tombées en Europe ont rassuré les opérateurs, plus aptes à offrir des volumes. Pour autant des inquiétudes persistent et gênent encore les échanges, notamment les températures froides dans l’UE et aux États-Unis.
L’activité sur le marché physique français est surtout concentrée vers la nutrition animale qui achète des blés fourragers sur la fin de l’ancienne campagne même si le maïs est plus compétitif sur cette période. En revanche, le blé retrouve un net intérêt en juillet-août avec l’arrivée de la nouvelle récolte. Les fabricants d’aliments pour animaux hollandais et belges sont moins pressants tandis que l’Espagne reste présente aux achats.
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