Blé tendre
Le rebond de l'euro face au dollar surprend les opérateurs et affecte l'activité en céréales
Le blé tendre a fait le yoyo cette semaine. Les cours étaient d'abord en progression, avec notamment une bonne demande internationale. Après la Tunisie, qui s'est procurée en fin de semaine dernière 67.000 t de marchandises, la Jordanie souhaiterait en acquérir 100.000 t. Ajoutons le dernier achat égyptien, pour 240.000 t de marchandises. La France a pu y placer 120.000 t. Les autres origines retenues sont la Roumanie et l'Ukraine, pour 60.000 t chacune. Les prix ont ensuite reculé, pour finalement terminer à un niveau similaire à celui de la semaine passée, en raison de la remontée surprise de l'euro face au dollar. Le marché ne s'attendait pas à ce que la Fed, la banque centrale américaine, ne relève pas ses taux directeurs, ce qui a engendré une baisse de la monnaie américaine par rapport à son homologue européen. De plus, des précipitations ont récemment arrosé les grands bassins de production américains, atténuant les craintes quant à l'état de la future récolte. D'après les échos du marché, le ministre des Approvisionnements égyptien aurait déclaré que le dernier achat permettrait de couvrir les besoins du pays jusqu'à début juillet. Au niveau hexagonal, l'activité se concentre toujours en portuaire. Le repli des bases a fait ressortir les vendeurs. Sur l'intérieur, les fabricants d'aliments continuent de se couvrir. La meunerie reste peu présente. Selon Céré'Obs, les conditions de cultures sont “bonnes à très bonnes” dans 92 % des cas en semaine 10, contre 91 % en semaine 9.
