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Protéagineux
Le pois ne bouge pas

En pois, les cours n’ont pas varié d’une semaine sur l’autre sur le quart Nord-Est du pays, le marché étant très calme. Sur la Normandie et le Centre-Val-de-Loire, il se traite des lots de pois fourrager de la récolte 2017, sur des valeurs en phase avec les cours actuels.

Issues de meunerie

Stabilité des cotations

En Ile-de-France, les cours des issues de meunerie sont sans changement d’une semaine sur l’autre, soutenus par une activité régulière. Dans le Sud-Ouest, ou sur la région Midi-Pyrénées, les opérateurs ne signalent pas beaucoup d’activité sur les sons fins ou pellets, même si les fonds de greniers de blé Récolte 2016 vont vers les moulins.

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