Le poids des volumes se fait toujours sentir


Blé tendre : Nouvelle baisse des cours sur fond d’accroissement de l’offre
Le blé tendre français recule très nettement cette semaine encore. Les cours avaient d’abord baissé puis stagné jusqu’au début de cette semaine dans l’attente des chiffres de l’USDA sur l’offre et la demande mondiale. Les vendeurs, ont été peu agressifs jusqu’à la sortie du rapport, pourtant attendu baissier. La production mondiale de blé a été revue à la hausse à 682,37 Mt, soit plus de 2 Mt de mieux par rapport au dernier relevé. La récolte européenne a également été corrigée en progression de 3,4 Mt, à 150,60 Mt. Ces éléments ont entraîné les cours vers le bas sur Euronext. Le rapport de l’OniGC (cf. ci-contre) pourrait modérer la tendance. Sur le marché physique, la demande de la nutrition animale est présente, mais le pont du 11 novembre a ralenti les affaires. Les échanges se limitent aux périodes de livraisons courtes.