COMPLEXE OLÉAGINEUX
Le colza et le tournesol sous pression des huiles et du soja américain, sur fond de marché atone

Le colza a encore été volatile, mais termine la semaine en baisse, sous la pression du soja sur Chicago et des huiles. Les récentes pluies aux États-Unis ont constitué le principal élément baissier, rassurant les opérateurs quant à l'état des cultures. L'observatoire du marché des grains de la FAO, Amis, évalue la production mondiale de soja à 319 Mt au 7 juillet pour 2016/2017, contre 321 Mt le mois dernier. Les stocks reculent à 32 Mt, contre 35 Mt le mois précédent. Stratégie grains estime la production de colza de l'UE à 21,2 Mt, contre 21,53 Mt lors de la précédente estimation, et 21,93 Mt en 2015. Dans l'Hexagone, le marché est toujours calme. Les vendeurs attendant d'en savoir plus sur la récolte. Par ailleurs, les pluies ont retardé la collecte, notamment sur la façade Ouest. Les volumes en provenance de la mer Noire sont compétitifs, notam-ment en base 42, et prennent la place du made in France sur les usines du nord de l'Europe. En tournesol, les prix ont fortement reculé, sous la pression du colza et du soja. Les acheteurs tentent de faire sortir les vendeurs. Quelques affaires se traitent, mais le marché est calme dans l'ensemble. Le mois de septembre pourrait se dynamiser, avec l'arrivée de la collecte. Stratégie grains évalue la production de l'UE à 8,29 Mt, contre 8,41 Mt antérieurement, et 7,61 Mt l'an dernier.
En tourteaux, le soja a reculé, dans le sillage de la graine américaine. Insuffisant pour doper l'activité sur le marché, le soja restant cher aux yeux des Fab. Seules des reventes sont signalées sur le spot, en Bretagne notamment. Idem pour le tournesol. En revanche, le colza redevient attractif, et des achats sont signalés dans l'Ouest sur du 3 d'août.