BLÉ TENDRE
L'appel d'offre égyptien et la baisse de l'euro en soutien des céréales françaises

Le blé tendre a progressé cette semaine. Une des raisons du contexte haussier est l'appel d'offres égyptien, pour lequel le made in France a été retenu (120.000 t). Les offres polonaises et roumaines ont également été sélectionnées, pour 60.000 t chacun, soit un volume total de 240.000 t. La Russie connaîtrait quelques soucis logistiques, expliquant son manque d'attractivité sur cet appel d'offres. Selon les échos du marché, les autorités russes pourraient décider prochainement de supprimer les taxes à l'exportation. La baisse de l'euro face au dollar rend les origines UE plus attractives sur la scène internationale, mais le ni-veau d'exportation européen s'est montré assez réduit cette semaine. Et la fermeté du blé sur Chicago, due aux bonnes ventes américaines, a également contribué à la tendance haussière. Enfin, l'USDA projette la collecte australienne en repli de 3 Mt. Au niveau hexagonal, la hausse des primes a quelque peu dynamisé les affaires en portuaire. Sur l'intérieur, les fabricants d'aliments ont été les principaux animateurs du marché. Les meuniers sont en revanche beaucoup plus discrets, car déjà bien couverts. Quelques affaires sur la deuxième moitié de campagne et sur la récolte 2016 sont tout de même à répertorier. Signalons de petites transactions dans le Sud-Ouest. Malgré la hausse des prix, le marché français reste lourd. Les exportations sont en retard par rapport à l'an dernier, laissant craindre un stock de report important.