La vive fermeté déroute les opérateurs
Blé tendre : le marché fait le yo-yo
En fin de semaine dernière, le marché européen a affiché une hausse conséquente à l’achat égyptien de blé français (60.000 t). La bonne santé des places financières a aussi contribué à ce regain, tirant les prix à Chicago qu’Euronext a suivi. Des inquiétudes sur les conditions climatiques dans certaines zones des Etats-Unis y ont aussi participé. Enfin, une demande importante sur le port de Rouen, inassouvie par la rétention des vendeurs, a conduit les opérateurs à intervenir sur Euronext. Si l’évolution est haussière sur la semaine, celle-ci a été marquée par une forte instabilité qui déroute un peu les opérateurs. Notons que le temps chaud et sec en Europe centrale et en Ukraine alimente la fermeté. Concernant l’activité, la nutrition animale marque les prix sur le rapproché. Les meuniers quant à eux sont absents du marché de l’ancienne récolte, mais s’intéressent à la nouvelle.
