La production européenne de céréales amputée par la sécheresse (Coceral)
Sous l’effet de la sécheresse en Espagne et en France, la production européenne de céréales est estimée à 297,6 Mt, a indiqué le 31 mai le Coceral (Association européenne du commerce de grains). « Le Coceral a revu à la baisse sa prévision de récolte 2017/2018 dans l’UE à 297,6 Mt par rapport à la prévision de mars à 304,4 Mt », selon un communiqué. Une diminution essentiellement liée au potentiel de rendement « significativement réduit » en Espagne, après un épisode sec et chaud. Concernant la France, où « les pluies ont manqué dans le nord-est du pays », le Coceral table sur 67 Mt de céréales (contre 68,6 Mt) : 37,6 Mt de blé tendre, 11,9 Mt d’orge, 12,9 Mt de maïs. Les conditions dans le centre et l’est de l’UE sont, à l’inverse, généralement bonnes, poursuit le communiqué. Résultat, la production européenne est estimée à 141,9 Mt de blé (contre 144,8 Mt). « La prévision de récolte de l’UE pour l’orge a été abaissée de 59,5 Mt à 57,2 Mt, ce qui constituerait la plus faible production depuis 2012 », note le Coceral. En maïs, elle s’établit à 60 Mt (contre 61 Mt).
Progression de la production de colza
La récolte européenne de colza est par ailleurs révisée en hausse à 21,5 Mt (contre 21 Mt), sous l’impulsion notamment de la Pologne et de la Roumanie. La production française est estimée à 4,529 Mt (4,474 Mt en mars).
Enfin, pour la graine de tournesol, le Coceral revoit la production 2017 de l’UE en retrait entre mars et mai, passant de 8,340 Mt à 8,138 Mt (8,309 Mt en 2016). En France, la production 2017 est projetée à 1,206 Mt en mai (1,204 Mt en avril).